Chardonnay alkoholfrei - Vêndome Mademoiselle

Chardonnay-ul fără alcool, suplu, de la Vêndome Mademoiselle se revarsă în pahar într-un galben auriu strălucitor. Cu puțin timp în pahar, acest vin alb din Spania dezvăluie arome minunat expresive de salcâm, lămâie și grepfrut, rotunjite de alte nuanțe fructate.

Vêndome Mademoiselle Chardonnay fără alcool are un gust plăcut sec. A fost îmbuteliat cu o cantitate excepțional de mică de zahăr rezidual. Așa cum te poți aștepta de la un vin din segmentul superior de preț de intrare, acest spaniol încântă, în ciuda sevității sale, printr-un echilibru extrem de fin. Gustul nu are neapărat nevoie de zahăr rezidual. Pe palat, textura acestui vin alb suplu se prezintă minunat de cremoasă. În postgust, acest vin din regiunea Castilia - La Mancha entuziasmează în cele din urmă printr-o lungime frumoasă. Reapar note de salcâm și lămâie.

Vinificația Vêndome Mademoiselle Chardonnay fără alcool

Acest vin alb pune accentul clar pe un singur soi de struguri, și anume Chardonnay. Pentru acest vin monovarietal minunat de elegant de la Vêndome Mademoiselle au fost folosite doar struguri de primă clasă. După recoltare, strugurii ajung pe cel mai scurt drum în cramă. Aici sunt selecționați și sparți cu grijă. Ulterior are loc fermentația în rezervoare de inox la temperaturi controlate. Vinificației îi urmează o perioadă de maturare de câteva luni pe drojdia fină, înainte ca vinul să fie în cele din urmă îmbuteliat.

Recomandare gastronomică pentru Vêndome Mademoiselle Chardonnay fără alcool

Acest vin alb spaniol ar trebui savurat bine răcit, la 8 - 10°C. Este perfect ca vin de acompaniament pentru salată de sparanghel cu quinoa, legume la wok cu pește sau curry de pește cu cocos și lime.

• Mai multe produse de la Vêndome Mademoiselle