Pinot Gris East Coast - Brancott Estate

Prima nas a Pinot Gris East Coast arată note de ananas, pere și maracuja. La aromele fructate ale buchetului se alătură minerale.

Pe palat, textura acestui vin alb echilibrat se prezintă minunat catifelată și cremoasă. Datorită acidității sale vii a fructelor, Pinot Gris East Coast se dezvăluie pe palat fabulos de proaspăt și viu. Finalul acestui vin alb din regiunea Noua Zeelandă, mai exact din Gisborne, impresionează în cele din urmă cu un postgust plăcut.

Vinificarea Brancott Estate Pinot Gris East Coast

Aceast vin alb pune clar accentul pe o varietate de struguri, și anume pe Pinot Grigio. Pentru acest vin unic de la Brancott Estate, perfect echilibrat, s-au folosit doar cele mai bune struguri. După recoltarea manuală, strugurii ajung cât mai repede la cramă. Aici sunt selectați și deschiși cu delicatețe. Apoi, fermentarea are loc în rezervor de inox la temperaturi controlate. După finalizarea fermentării, Pinot Gris East Coast poate să se armonizeze timp de câteva luni pe drojdia fină.

Recomandări culinare pentru Brancott Estate Pinot Gris East Coast

Consumați acest vin alb din Noua Zeelandă cel mai bine bine răcit la 8 - 10°C, ca acompaniament pentru o întreagă gamă de preparate delicioase, dar este la fel de plăcut și consumat solo.

• Mai multe produse de la Brancott Estate