Pentru a putea utiliza vinello.ro în toată amploarea sa, vă recomandăm să activați Javascript în browserul dumneavoastră.

mai mult de 24.007 Vinuri doar pentru tine!
☎ Sfaturi personale!
♲ Ambalaj securizat!
transport maritim fiabil!

Pinot Grigio (337)

Pinot Grigio - unul dintre cele mai renumite vinuri albe din Italia.

Aflați mai multe la Pinot Grigio

Pinot Grigio - gri în vie, galben auriu strălucitor în pahar

Pinot Grigio împlinește dorul de sud.

Vedeta de export din nordul Italiei este, de fapt, orice altceva decât gri. Aduce culoare și chiar mai mult caracter zilei.

Uscat, fructat și, în funcție de locație, plin și de note florale și nuanțe minerale. De la podgoriile cu influențe mediteraneene din Veneto până la terenul pre-alpin din Tirolul de Sud, Pinot Grigio prosperă. Răsfățat de soare și bătut de vânturile mediteraneene. Când este complet copt, soiul de struguri se prezintă ca o bombă de fructe și un tovarăș puțin acid pentru seri de vară demne și mese ușoare.

Un all-rounder printre vinurile albe italiene care se diferențiază cu pricepere de omologii săi globali.

Pinot Grigio - multe nume, un vin de top

Pinot Grigio are multe sinonime și chiar mai multe hectare de podgorii în întreaga lume:

Pinot Gris este numele său în Franța,
Pinot Gris în Franța, Pinot Gris sau Pinot Gris în Germania,
Ruländer în zonele rurale din Austria.

Soiul de struguri Pinot Grigio este destul de puțin pretențios. Atâta timp cât nu este nici prea frig, nici prea cald, iar solurile sunt bogate în loess și pietre, Pinot Grigio produce producții bune. Regiunile de cultură din Friuli și Friuli Venezia Giulia, Lombardia și Trentino-Alto Adige oferă aceste condiții în mod perfect.

Cu bunăvoința viticultorului din podgorie și a vinificatorului, se produc cele mai bune vinuri Pinot Grigio, care se disting clar de produsul de masă. Indiferent dacă sunt maturate în rezervoare de oțel sau în butoaie de lemn. Un vin alb italian bun și ieftin nu trebuie să se numească neapărat Lugana.

Pinot Grigio Rebe

Originea și ascensiunea Pinot Grigio

Viticultorii italieni au luat de mult timp la inimă Pinot Grigio, în special în nordul țării. Fiind o mutație a Pinot Noir, strugurii cenușii pendulează de zeci de ani în Lombardia, Veneto și Trentino-Alto Adige.

Clima blândă, bătută de vânturile din mijlocul Mării, se potrivește bine vițelor frugale. Cu toate acestea, aceasta nu este în niciun caz originea Pinot Grigio. Diferitele denumiri oferă un indiciu. În Franța, soiul de struguri se numește Pinot Gris, în Germania Pinot Gris, iar în Austria Ruländer. Și se crede că este originar din Burgundia, deși astăzi puțini podgorii sunt plantate cu Pinot Grigio. Alsacia este lider în Franța în această privință, deoarece Pinot Gris prosperă aici pe aproape 166.000 de hectare.

Trentino-Alto Adige

Aproximativ 8.000 de hectare sunt cultivate cu viță de vie în Trentino-Alto Adige, dintre care 616 hectare sunt dedicate versatilului Pinot Grigio. Terenul muntos de la Bolzano până la câmpia aluvială de la sud de Trento oferă un terroir variat. Pe lângă Pinot Grigio, Pinot Blanc, Chardonnay, Sauvignon și Gewürztraminer oferă, de asemenea, o bază bună.

În pahar, vinurile Alto Adige Pinot Grigio impresionează cu un buchet floral și o aromă fructată în palat. Flori de pajiște, mere și un întreg coș de fructe așteaptă să fie descoperite. Vinurile mature oferă, de asemenea, note cremoase de miere și migdale. Pinot Grigio din Tirolul de Sud este foarte bogat în extract. Are un conținut generos de alcool și este un acompaniament strălucit pentru bucătăria savuroasă din Tirolul de Sud. Așadar, când vine vorba de următoarea gustare cu speck, vânat și brânză maturată, Pinot Grigio nu este departe.

Friuli Venezia Giulia

Cele aproximativ 19.000 de hectare din regiunea viticolă Friuli-Veneția Giulia sunt considerate unele dintre cele mai bune pentru vinul alb italian. Pinot Grigio joacă un rol deloc neglijabil în acest sens. Datorită investițiilor majore în tehnologia de ultimă generație din pivnițe, vinul alb Pinot Grigio din nordul Italiei se impune ca vinul numărul unu. Soiul internațional de struguri își arată aici partea sa cea mai bună, cu gustul său fructat și cu o mineralitate robustă și bine structurată. Acest lucru nu este deosebit de surprinzător, deoarece podgoriile sunt protejate de vânturi, îngheț și precipitații între Alpi și podișuri. Solul pietros oferă viței de vie o bază permeabilă și profundă, asigurând un aport constant de apă și minerale.

Întregul potențial al Pinot Grigio este dezvăluit în vinurile din renumitele regiuni DOCG Collio și Isonzo DOC.

Cele mai bune cinci vinuri Pinot Grigio

Acestea sunt vinurile Pinot Grigio preferate de clienții noștri:

Cumpărați vin Pinot Grigio online

Fie că provin din Alto Adige, Veneto sau din podgoriile lumii - cele mai bune vinuri Pinot Grigio cele mai bune vinuri Pinot Grigio pot fi găsite aici. Am alcătuit pentru dumneavoastră o selecție fină, pe care o puteți comanda comod și ușor online și o puteți savura acasă. De asemenea, vom fi bucuroși să vă sfătuim și să găsim Pinot Grigio perfect pentru dumneavoastră.

Deschideți ușa acestui hit de export din Italia și savurați fructul nordului în rochia sa aurie.

Lucruri de știut despre Pinot Grigio

Ce este Pinot Grigio?
Pinot Grigio este un soi de struguri albi din care se obțin vinuri albe, de la uscate la dulci. Se găsește în multe țări viticole, în special în Italia, Franța și Germania, deși soiul are multe sinonime. În Germania este cunoscut sub numele de Grauburgunder, în Franța sub numele de Pinot Gris, iar în Austria sub numele de Ruländer.

Ce Pinot Grigio pentru gătit?
Ca și în cazul tuturor celorlalte vinuri pentru gătit, este important să se folosească un vin de înaltă calitate. În funcție de felul de mâncare, vă rugăm să luați în considerare, de asemenea, dacă ar trebui să folosiți un Pinot Grigio sec sau dulce.

Care este cel mai bun vin Pinot Grigio?
Nu există un singur vin Pinot Grigio care să poată fi descris ca fiind cel mai bun. Cu toate acestea, nu puteți da greș cu vinurile din regiunile DOC bine cunoscute. Căutați DOC Collio sau DOC Isonzo, de exemplu, pentru a găsi cele mai bune vinuri Pinot Grigio.

Este Pinot Grigio un vin dulce?
Pinot Grigio este aproape exclusiv vinificat sec în Italia.

Ce merge bine cu Pinot Grigio?
Vinul alb Pinot Grigio este un acompaniament excelent pentru mâncărurile mediteraneene, cum ar fi fructele de mare, peștele și pastele. De asemenea, vinul Pinot Grigio sec face o figură frumoasă cu sparanghelul. În cazul în care vinul este maturat și în barrique, este recomandat și cu preparate din carne de miel și vânat.

Temperatura ideală de băut pentru vinul Pinot Grigio?
Temperatura optimă pentru un Pinot Grigio este între 8 și 11 C.

Cât timp se păstrează Pinot Grigio?
Vă rugăm să nu păstrați vinul alb Pinot Grigio mai mult de 3 ani. Odată ce sticla a fost desfăcută, vinul se va păstra până la 5 zile, în funcție de cât de plină este. Cu cât sticla are mai mult conținut, cu atât vinul alb se va păstra mai mult timp. Pentru a face acest lucru, închideți din nou sticla cu un dop de plută sau cu un capac cu șurub.

* Toate prețurile includ taxa pe valoarea adăugată valabilă în țara în care se află adresa de livrare, costurile de expediere și, dacă este cazul, taxele de ramburs, cu excepția cazului în care se prevede altfel. Se aplică legislația germană, dispozițiile naționale mai favorabile consumatorului nu sunt afectate.

** Buletinul informativ poate fi, desigur, anulat în orice moment în mod gratuit prin intermediul unui link din e-mail sau de pe această pagină.