Malahi Weißwein trocken - Maran

Cu vinul alb Maran Malahi ajunge în pahar un Blanc de Noir de primă clasă. Acesta prezintă o culoare minunat de intensă, galben platinat. La rotirea paharului, acest vin alb dezvăluie o mare densitate și plenitudine, ceea ce se reflectă în „ferestrele de biserică” pronunțate pe pereții paharului. În pahar, acest Blanc de Noir de la Maran prezintă arome de caise și piersici, completate de flori albe. Vinul alb Maran Malahi se prezintă pentru iubitorul de vin plăcut sec. Acest vin alb nu pare niciodată grosolan sau auster, așa cum te-ai aștepta de la un vin din segmentul premium și de vin de parcelă. Finalul acestui vin alb tânăr din regiunea Vayots Dzor convinge în cele din urmă printr-un postgust plăcut.

Vinificația vinului alb Maran Malahi

Punctul de plecare pentru cupajul de primă clasă și minunat de viguros Malahi vin alb de la Maran îl reprezintă strugurii Areni, Aligoté și Voskehat. După recoltare, strugurii ajung imediat la cramă. Aici sunt sortați și zdrobiți cu grijă. Urmează fermentarea în tancuri de inox la temperaturi controlate. După încheierea acesteia, vinul alb Malahi își poate continua armonizarea timp de câteva luni pe drojdiile fine.

Recomandare gastronomică pentru vinul alb Malahi de la Maran

Acest vin alb din Armenia ar trebui savurat foarte bine răcit, la 8 - 10°C. Se potrivește perfect ca însoțitor pentru cele mai diverse preparate, dar este o plăcere și consumat de unul singur.

• Mai multe produse de la Maran