Rkatsiteli Qvevri - Winery Bediani

În pahar, Rkatsiteli Qvevri de la Winery Bediani are o culoare galben-aurie strălucitoare. Primul nas al Rkatsiteli Qvevri dezvăluie nuanțe de liliac. Notelor fructate din buchet li se alătură nocșoară și cuișoare.

În palat, Rkatsiteli Qvevri de la Winery Bediani începe minunat de aromat, fructat și echilibrat. Acest vin alb catifelat este echilibrat și multifațetat în palat. Datorită acidității moderate a fructelor sale, Rkatsiteli Qvevri flatează palatul cu o senzație plăcută, fără a fi lipsit de prospețime. Pe final, acest vin alb din regiunea viticolă Kakheti impresionează prin lungimea sa considerabilă. Încă o dată, se observă note de liliac. Notele minerale ale solurilor dominate de pământ negru și rocă vulcanică se adaugă la final.

Vița de vie a vinăriei Bediani Rkatsiteli Qvevri.

Baza pentru echilibrul Rkatsiteli Qvevri din Georgia sunt strugurii din soiul de struguri Rkatsiteli. Strugurii cresc în condiții optime în Kakheti. Aici, vița de vie își înfige rădăcinile adânc în soluri de rocă vulcanică și pământ negru. După ce sunt culeși manual, strugurii sunt transportați la casa de presare cât mai repede posibil. Aici sunt sortați și zdrobiți cu grijă. Fermentarea are loc apoi în amfore la temperaturi controlate. La finalul acestui proces .

Recomandare de masă pentru Vinăria Bediani Rkatsiteli Qvevri

Acest vin alb din Georgia se savurează cel mai bine bine răcit, la 8 - 10°C. Se potrivește perfect cu spanac gratinat cu migdale, tigaie de cartofi cu somon sau paste cu găluște de cârnați

• Mai multe produse de la Winery Bediani