Sauvignon Blanc de Purcari - Chateau Purcari

Sauvignon Blanc de Purcari încântă cu o robe galben-aurie strălucitoare, care deja în pahar ne pregătește pentru o experiență plăcută. Aromele sale dezvoltă un amestec seducător de citrice proaspete, piersici suculente și note florale fine. Pe palat, se prezintă efervescent și viu, însoțit de nuanțe de mere verzi și o mineralitate delicată. Vinul impresionează prin structura sa echilibrată de aciditate și lasă un final răcoritor, lung, care cere un alt pahar.

Vinificarea Sauvignon Blanc de Purcari de la Chateau Purcari

Strugurii pentru Sauvignon Blanc de Purcari cresc într-un climat optim, care oferă condiții ideale pentru soiul de struguri. Pozițiile sunt bine ventilate și beneficiază de multă lumina soarelui, ceea ce permite strugurilor să se coacă și să dezvolte arome bogate. Recoltarea se face manual, pentru a selecta doar cei mai buni și mai copți struguri. Această atenție se reflectă în produsul finit.

După recoltare, strugurii sunt presați cu grijă. Vinificarea se desfășoară în recipiente moderne din oțel inoxidabil, care subliniază prospețimea și fructuozitatea strugurilor. Fermetarea controlată are loc la temperaturi scăzute, ceea ce păstrează aromele strugurilor. Maturarea se face, de asemenea, în oțel inoxidabil, pentru a evidenția claritatea naturală și eleganța vinului. Toți acești pași conduc la un moment adevărat de plăcere în sticlă.

Recomandări culinare pentru Sauvignon Blanc de Purcari de la Chateau Purcari

Sauvignon Blanc de Purcari este un adevărat versatil, când vine vorba de acompanierea perfectă a mâncării. Se potrivește perfect cu diverse preparate și scoate în evidență aromele acestora. Iată câteva recomandări delicioase:

1. Peste la grătar, ideal marinat cu lămâie și ierburi
2. Fructe de mare proaspete, precum creveți sau stridii
3. Salate cu dressing din citrice și avocado
4. Paste ușoare, de exemplu cu sos pesto

• Pui cu unt de lămâie
• Risotto vegetarian cu legume
• Preparate asiatice cu pește sau tofu
• Desserturi fructate, cum ar fi sorbeturi sau salate de fructe

Folosiți Sauvignon Blanc de Purcari pentru seri de neuitat. Prospețimea sa clară și structura echilibrată sunt acompaniamentul perfect pentru întâlniri plăcute sau cine relaxante. Comandați acum din magazin și bucurați-vă de caracterul inconfundabil al acestui vin extraordinar!

• Mai multe produse de la Chateau Purcari