Akoom Areni trocken - Mijnaberd Alco

Akoom Areni din regiunea viticolă Vayots Dzor se prezintă în paharul de vin roșu într-o nuanță strălucitoare de roșu rubiniu. La nas, acest vin roșu Mijnaberd Alco dezvăluie tot felul de vișine amare. Ca și cum acest lucru nu ar fi deja impresionant, i se alătură și alte arome, precum scorțișoară și coacăze negre.

Pe palat, Akoom Areni de la Mijnaberd Alco se deschide plăcut aromatic, fructat și echilibrat. Pe final, acest vin tânăr din regiunea Vayots Dzor încântă în cele din urmă printr-o lungime frumoasă. Reapar nuanțe de vișină amară.

Vinificarea vinului Akoom Areni de la Mijnaberd Alco

Acest vin roșu echilibrat din Armenia este vinificat din soiul de struguri Areni. După recoltare, strugurii ajung imediat la cramă. Aici sunt selecționați și zdrobiți cu grijă. Ulterior are loc fermentarea în tancuri de oțel inoxidabil la temperaturi controlate. Fermentării îi urmează o maturare de câteva luni pe drojdii fine, înainte ca vinul să fie în cele din urmă îmbuteliat.

Recomandare gastronomică pentru Mijnaberd Alco Akoom Areni

Acest vin roșu din Armenia este perfect ca însoțitor pentru o gamă întreagă de preparate culinare grozave, dar este o plăcere și băut de unul singur.

• Mai multe produse de la Mijnaberd Alco