Escudo Rojo Cabernet Sauvignon - Baron Philippe de Rothschild Maipo Chile

Cabernet Sauvignon Escudo Rojo Cabernet Sauvignon de la stiloul Baronului Philippe de Rothschild Maipo Chile din Valle del Maipo dezvăluie o culoare densă, roșu-violet, în paharul învolburat. Dacă îi dați puțin aer prin învârtire, acest vin roșu dezvăluie o densitate și o plinătate ridicată, care poate fi văzută în ferestrele bisericilor de la marginea paharului. În pahar, acest vin roșu de la Baron Philippe de Rothschild Maipo Chile dezvăluie arome de prune damasc, cireșe morello, cireșe negre și prune, completate de mirodenii orientale, condimente de turtă dulce și scorțișoară. În gură, Escudo Rojo Cabernet Sauvignon de Baron Philippe de Rothschild Maipo Maipo Chile începe minunat de sec, ager și aromat. Pe limbă, acest vin roșu puternic este caracterizat de o textură incredibil de densă. Datorită acidității moderate a fructelor, Escudo Rojo Cabernet Sauvignon flatează palatul cu o senzație de catifelare, fără a-i lipsi prospețimea. Pe final, acest vin roșu tineresc din regiunea viticolă Valle del Maipo impresionează în cele din urmă prin lungimea sa considerabilă. Încă o dată, există note de damasc și cireșe negre.

Vinificația vinului Baron Philippe de Rothschild Maipo Chile Escudo Rojo Cabernet Sauvignon

Puternicul Escudo Rojo Cabernet Sauvignon din Chile este un vin monovarietal obținut din soiul de struguri Cabernet Sauvignon. După ce sunt recoltați manual, strugurii sunt transportați rapid la cramă. Aici sunt selectați și zdrobiți cu grijă. Urmează fermentarea în butoaie mari de stejar, la temperaturi controlate. Vinificarea este urmată de maturarea pe drojdie fină timp de câteva luni înainte ca vinul să fie în cele din urmă îmbuteliat.

Recomandare de vin pentru Baron Philippe de Rothschild Maipo Chile Escudo Rojo Cabernet Sauvignon.

Aprovizionați-vă cu acest vin roșu din Chile la o temperatură de 15 - 18°C ca și acompaniament la cușcuș de legume cu rissoles de vită, pui înăbușit în vin roșu sau ragout de miel cu năut și smochine uscate.

• Mai multe produse de la Baron Philippe de Rothschild Maipo Chile