Aconcagua Vin (28)

Viticultura în Aconcagua între Anzi și Pacific

La est de zona viticolă se află Cerro Aconcagua, cel mai înalt munte al dublului continent american, cu 6961 de metri. Între poalele sale și țărmul Pacific se întinde zona viticolă Aconcagua. De aici provin Chardonnays și Sauvignon Blancs, Merlots și Cabernet Sauvignons, care, datorită calității lor ridicate, se bucură de o popularitate în creștere, nu în ultimul rând în Germania.

Regiunea viticolă Aconcagua: diversitatea climatică asigură o ofertă variată

Regiunea viticolă Aconcagua se află la aproximativ 80 de kilometri nord de capitala țării Santiago de Chile. Aceasta este împărțită în subregiunile Valea Aconcagua, Valea Casablanca, San Antonio și Leyda. Valea Aconcagua se află cel mai departe în interiorul țării și este străbătută de râul Aconcagua. Aici predomină un climat cald și uscat, iar spectrul solurilor variază de la nisipos la stâncos.

Cantitatea de precipitații de doar 215 milimetri ar fi singură insuficientă pentru viticultură. Din acest motiv, viticultorii folosesc apa topită de la râul din apropiere, unde se află multe plantații de viță de vie. Valea Aconcagua este celebră pentru vinurile sale roșii deosebite din Cabernet Sauvignon și Carménère. 

Celelalte trei subregiuni se află mai aproape de țărmul Pacific și se caracterizează printr-un climat vizibil mai răcoros, influențat de curentul Humboldt. Cantitatea de precipitații este de 540 milimetri pe an, mult mai mare decât în interiorul țării, iar terroirul se deosebește semnificativ. Aici este mult mai greu și mai argilos. Condițiile de cultivare în apropierea coastelor sunt deosebit de favorabile pentru Pinot Noir roșu și soiurile albe Sauvignon Blanc și Chardonnay. 

Datorită temperaturilor mai scăzute, boabele de struguri au suficient timp pe parcursul anului pentru a se coace și a-și dezvolta aroma. Totuși, temperaturile îi provoacă pe viticultori în Valea Casablanca, San Antonio și Leyda. Nu este rar ca vițele de vie să fie afectate de înghețuri severe.

Crame în Aconcagua

Prima cramă din regiunea viticolă Aconcagua a fost fondată în anul 1870 de Don Maximiano Errázuriz. Aceasta este acum cunoscută sub numele de Viña Errazuriz S.A. și este în continuare în activitate, producind vinuri excelente din struguri francezi, precum Cabernet Sauvignon și Carménère. Numele este strâns legat de segmentul premium al producției de vinuri chiliene. La VINELLO, Viña Errazuriz S.A. este, de exemplu, reprezentată cu vinul roșu sec exquisit Kai Carmenére.

Faptul că este posibil să îți construiești o reputație bună și fără un nume consacrat este demonstrat de cramă Viñedos Veramonte, înființată abia în 1990 în Valea Casablanca. Aici se produc vinuri albe excelente, precum Veramonte Cruz Andina Sauvignon Blanc și Veramonte Chardonnay, dar și vinuri roșii sec caracterizate prin corp, cum este Veramonte Ritual Pinot Noir. Alte crame cunoscute din regiunea viticolă includ, printre altele:

• Baron Philippe de Rothschild Maipo
• Don Melchor - Concha y Toro
• Miguel Torres Chile
• Terra Noble 

Informații utile despre Aconcagua

Câte vinuri Aconcagua sunt produse pe an?

În fiecare an se produc aproximativ 20 de milioane de litri de vin Aconcagua. Volumul corespunde la aproximativ 15% din producția anuală de vin din Chile. 

Care este suprafața plantată cu viță de vie în regiunea viticolă Aconcagua?

Suprafața plantată cu viță de vie este de aproximativ 3.500 de hectare și este comparabilă, din punct de vedere al suprafeței, cu zona viticolă din Hessa, Rheingau (aproximativ 3.200 ha). Cel mai mare procent revine Valei Casablanca. Suprafața rămasă de viță de vie se împarte între subregiunile San Antonio, Valea Aconcagua și Leyda. 

Ce soiuri de struguri roșii sunt cultivate în zona viticolă Aconcagua?

Soiurile de struguri roșii principale sunt Cabernet Sauvignon și Carménère. De asemenea, se cultivă, printre altele, País, Spätburgunder (Pinot Noir) precum și Merlot și Syrah (Shiraz).

Ce soiuri de struguri albi sunt cultivate în regiunea viticolă Aconcagua?

Sauvignon Blanc și Chardonnay sunt principalele soiuri albe din Aconcagua. De asemenea, pe plantațiile din regiune se cultivă și Riesling.

Descoperiți vinuri din Aconcagua online pe VINELLO

Savurați vinuri de vârf din Aconcagua la prețuri accesibile din magazinul nostru online. La VINELLO găsiți o selecție reprezentativă a viticultorilor și cramelor din Aconcagua. La noi, cumpărați în siguranță și puteți aștepta cu nerăbdare o livrare rapidă a comenzii dumneavoastră. De asemenea, oferim o varietate de opțiuni de plată din care puteți alege varianta preferată.

Un alt avantaj la VINELLO: Somelierii noștri sunt disponibili telefonic pentru o consiliere detaliată, pentru a vă aduce mai aproape lumea vinurilor Aconcagua. Astfel, găsiți mai ușor și mai repede preferințele dumneavoastră, fie că este vorba de o ocazie specială, o seară cu prietenii sau pentru plăcerea dumneavoastră privată.