Greenwing Cabernet Sauvignon - Duckhorn Vineyards

Greenwing Cabernet Sauvignon de la Duckhorn Vineyards se prezintă într-un rubiniu profund și elegant, care promite încă de la prima privire calitatea și finețea acestui vin. Arome de coacăze negre bine coapte și prune proaspete se îmbină armonios cu nuanțe de vanilie și condimente fine, care iau naștere prin maturarea atentă în butoaie de lemn. Gustul este bogat și plin, cu taninuri catifelate și o aciditate echilibrată, care transformă vinul într-o adevărată plăcere. Postgustul este persistent și lasă o impresie de rafinament elegant și complexitate, care va încânta iubitorii de vinuri roșii de înaltă calitate.

Vinificația Greenwing Cabernet Sauvignon de la Duckhorn Vineyards

Strugurii pentru Greenwing Cabernet Sauvignon de la Duckhorn Vineyards sunt cultivați în podgoriile însorite ale Californiei, unde climatul optim și cele mai bune soluri oferă condiții ideale pentru cultivarea acestui soi nobil. Recoltarea are loc manual, la momentul optim de coacere, pentru a obține cele mai bune arome și cea mai bună calitate a strugurilor. După recoltare, strugurii sunt desciorchinați și presați cu blândețe, înainte de a fi fermentați în rezervoare de oțel inoxidabil cu temperatură controlată. Maturarea are loc parțial în baricuri de stejar francez, prin care vinul își dezvoltă notele fine de lemn și vanilie și, în același timp, își păstrează eleganța și fructuozitatea specifică soiului Cabernet Sauvignon.

Recomandare gastronomică pentru Greenwing Cabernet Sauvignon de la Duckhorn Vineyards

Greenwing Cabernet Sauvignon de la Duckhorn Vineyards se armonizează excelent cu o mare varietate de preparate culinare. Ideal alături de fripturi suculente de vită, carne de miel gătită îndelung sau mâncăruri consistente de vânat, pune perfect în valoare gustul bucatelor. Și alături de brânzeturi tari maturate sau de un platou fin de brânzeturi, acest Cabernet Sauvignon este o alegere excelentă. Savurați-l la ocazii speciale sau pur și simplu pentru a vă răsfăța. La o temperatură optimă de servire de 16–18°C, vinul își dezvăluie pe deplin atât aromele, cât și gustul.

• Mai multe produse de la Duckhorn Vineyards