Vinuri din Washington (52)

Vinuri de excelență din Washington 

Diversitatea soiurilor de struguri poate surprinde la început, dar, de fapt, condițiile pentru multe soiuri sunt ideale. În cele din urmă, suprafețele viticole din Washington State se află pe același paralel geografic ca regiunile viticole franceze Bordeaux și Burgund. Clima este ideală pentru vinuri de excelență. În apropierea orașului Seattle, vinuri rafinate sunt acum produse în crame mai mici și de dimensiune medie.

Ca țară de imigrare, SUA sunt cultural influențate de diferite tradiții. Viticultura a fost înființată în principal de imigranți italieni, francezi și germani. În Washington State, prima vinifiere a avut loc în jurul anului 1825, iar cramele existente astăzi s-au stabilit abia din anii 1960.

Locația și condițiile geografice ale regiunilor viticole din Washington

Condițiile geografice sunt bune pentru multe soiuri de struguri, astfel că vinurile roșii și albe din această regiune sunt variate. Cea mai mare regiune viticolă din Washington State este Columbia Valley. În valea râurilor Columbia și Yakima din interiorul țării se întind cele mai multe zone de plantare. Acestea sunt protejate de precipitații de către munții Cascade. O altă zonă se întinde până în Oregon, iar regiunea Walla Walla, situată mai la est, se distinge printr-o climă mai blândă.

Cum este clima în zona viticolă Washington?

Verile sunt calde, cu multe ore de soare, iar iernile pot fi foarte reci. Totuși, datorită protecției oferite de munții Cascade și a apei râurilor, în Columbia Valley se dezvoltă un microclimat optim pentru viticultură. Vițele sunt protejate de ploi reci, iar apa râurilor asigură iarna temperaturi mai blânde și scade temperatura vara. O irigare este necesară în vale.

Multe ore de soare și temperaturi constante vara permit strugurilor să se coacă optim. Diferențele mai mari de temperatură între zi și noapte asigură o interacțiune interesantă armonioasă între aciditate și dulceață, precum și arome de fructe bine definite.

Ce soluri favorizează vinurile din Washington?

În special în Columbia Valley, solurile sunt în mare parte sărace în nutrienți și nisipoase (sol aluvial). Rocile de bază sunt din bazalt. Compoziția solului este liberă și nisipoasă, ceea ce o face inadecvată pentru extinderea phylloxerei, care are nevoie de soluri mai compacte pentru a-și construi galeriile. Deși după marele cataclism al phylloxerei de la sfârșitul secolului 19 în multe regiuni viticole europene a fost necesar să se lucreze cu soiuri de altoi și altoire, acest lucru nu a fost necesar în Columbia Valley. Prin urmare, cele mai multe vițe din Washington State sunt altoite.

Ce soiuri de struguri sunt cultivate în Washington State?

În prezent, Columbia Valley este a doua cea mai mare regiune viticolă din SUA. Nu este cunoscută doar pentru vinurile sale de excelență, care sunt vândute în principal în țară. De asemenea, diversitatea soiurilor de struguri caracterizează regiunea.

Cele mai importante soiuri de struguri din Washington State sunt:

• Strugure Concord
• Cabernet Sauvignon 
• Chardonnay 
• Merlot 
• Zinfandel 
• Malbec 
• Shiraz 

În zonele de margine mai reci, se dezvoltă, de asemenea, Riesling și Sémillon.

Care sunt cele mai bune vinării din Washington State?

În anii 1960, au fost înființate primele vinării. Columbia Winery a plantat primele sale vițe în anul 1957. Din anul 1951, vițele Château Ste. Michelle au prosperat. Prima denumire oficială de vin din Washington a apărut în anul 1967.

Aproximativ 740 de vinării produc astăzi vin în Washington. Multe dintre aceste vinării sunt încă mici și mijlocii, cu un volum de producție de maximum 5000 de lăzi de vin pe an (o excepție celebră: Ste. Michelle, cu peste 2 milioane de lăzi pe an). Calitatea prevalează în mare măsură asupra cantității. În plus, statul Washington s-a angajat către o industrie viticolă care folosește resursele de apă într-un mod sustenabil.

Printre cele mai cunoscute vinării se numără Ste. Michelle din Woodinville, care este cel mai mare producător de vinuri Riesling din SUA.

Chateau Ste. Michelle nu este doar cea mai veche vinărie din Washington State. A câștigat, de asemenea, cele mai multe premii. De 15 ori a primit premiul „Vinăriea Anului” de la Wine Enthusiast. De asemenea, vinăria Columbia Crest este cunoscută printre cunoscătorii de vin. A produs cele mai multe vinuri 90+ (Wine Spectator) la nivel mondial până în prezent.

Cumpărați vinuri din Washington online pe VINELLO

Vă invităm să încercați vinurile populare din Washington. Răsfoiți cu plăcere oferta noastră și găsiți astăzi noul dvs. vin preferat pe VINELLO. Suntem mândri să vă putem prezenta o gamă largă de vinuri din diferite colțuri ale lumii.

Acordăm o mare importanță satisfacției clienților noștri. De aceea, vă garantăm că achiziția dvs. de la noi este sigură. În plus, ne ocupăm de livrare rapidă, astfel încât pachetul solicitat să ajungă la dvs. fără întârziere. Nu ezitați să solicitați consultanță de la somelierii noștri - suntem aici pentru a vă ajuta!