Haghtanak trocken - Galar Vines

Elegantul Haghtanak de la Galar Vines curge în pahar cu o nuanță rubinie strălucitoare. Dacă i se dă puțin aer prin rotire în pahar, la acest vin roșu se poate percepe un echilibru fără precedent, căci pe pereții paharului nu pare nici apos, nici siropos sau asemănător unui lichior. În pahar, acest vin roșu de la Galar Vines dezvăluie arome de mure și prune, completate de coacăze negre. Galar Vines Haghtanak se prezintă iubitorului de vinuri minunat de sec. Acest vin roșu nu se arată niciodată grosier sau auster, ci rotund și catifelat. Finalul acestui vin roșu tânăr din regiunea Armavir încântă în cele din urmă printr-un postgust plăcut.

Vinificarea lui Galar Vines Haghtanak

Acest vin își concentrează clar atenția asupra unui singur soi de struguri, și anume Haghtanak. Pentru acest vin monovarietal minunat echilibrat de la Galar Vines au fost folosite doar struguri de cea mai bună calitate. După recoltarea manuală, strugurii ajung imediat la cramă. Aici sunt sortați și zdrobiți cu grijă. Urmează fermentația în tancuri de inox la temperaturi controlate. După fermentație, vinul este maturat câteva luni pe drojdiile fine, înainte de a fi în cele din urmă îmbuteliat.

Recomandare gastronomică pentru Haghtanak de la Galar Vines

Acest vin roșu din Armenia ar trebui savurat cel mai bine temperat, la 15 - 18°C. Se potrivește perfect ca vin de însoțire pentru o mare varietate de preparate, dar este o plăcere și consumat de unul singur.

• Mai multe produse de la Galar Vines