Rotwein trocken - Givany Wines

Vinul roșu din regiunea viticolă Armawir se prezintă în paharul de vin roșu într-o nuanță strălucitoare de roșu rubiniu. Ținut ușor înclinat, la margini se poate observa o tranziție a culorii vinului spre roșu granat. Dacă se rotește paharul de vin, la acest vin roșu se poate percepe un echilibru fără egal, căci nu apare pe pereții paharului nici apos, nici ca un sirop sau lichior. Turnat într-un pahar de vin roșu, acest vin roșu din Lumea Veche dezvăluie arome deosebit de expresive de prune și zmeură, completate de alte nuanțe fructate.

Vinul roșu Givany Wines se prezintă degustătorului plăcut sec. Acest vin roșu nu apare niciodată grosier sau auster, ci rotund și catifelat. Finalul acestui vin roșu maturat din regiunea Armawir, mai exact din Valea Ararat, convinge în cele din urmă printr-un postgust plăcut.

Vinificarea vinului roșu de la Givany Wines

Acest vin roșu echilibrat din Armenia este produs din soiurile de struguri Haghtanak și Milagh. După recoltare, strugurii ajung în cel mai scurt timp la cramă. Aici sunt sortați și zdrobiți cu grijă. Ulterior are loc fermentarea în tancuri de oțel inoxidabil, la temperaturi controlate. După fermentare urmează o maturare de câteva luni pe drojdiile fine, înainte ca vinul să fie în cele din urmă îmbuteliat.

Recomandări gastronomice pentru vinul roșu de la Givany Wines

Acest vin roșu din Armenia ar trebui savurat cel mai bine temperat, la 15 - 18°C. Se potrivește perfect ca însoțitor pentru o serie întreagă de preparate deosebite, dar este o plăcere și băut de unul singur.

• Mai multe produse de la Givany Wines