Marlborough Ridge Sauvignon Blanc - Marlborough Ridge

În pahar, Marlborough Ridge Sauvignon Blanc, creat de Marlborough Ridge, se prezintă într-o culoare galben-pal strălucitoare. Acest vin neozeelandez monovarietal dezvăluie în pahar note splendid de expresive de mango și piersici. Li se adaugă nuanțe de tonuri condimentate.

Acest vin impresionează prin profilul său gustativ elegant sec. A fost îmbuteliat cu 3,5 grame de zahăr rezidual. Așa cum te-ai aștepta de la un vin, acest neozeelandez încântă, în ciuda caracterului său sec, printr-un echilibru foarte fin. Aroma nu are neapărat nevoie de mult zahăr rezidual. Datorită acidității sale fructate pregnante, Marlborough Ridge Sauvignon Blanc se prezintă pe palat extraordinar de proaspăt și vioi. Pe final, acest vin alb din regiunea viticolă Insula de Sud, Noua Zeelandă, entuziasmează în cele din urmă printr-o frumoasă persistență. Reapar din nou nuanțe de mango și piersică.

Vinificația Marlborough Ridge Sauvignon Blanc de la Marlborough Ridge

Acest vin își îndreaptă clar atenția asupra unui singur soi de struguri, și anume Sauvignon Blanc. Pentru acest vin monovarietal excepțional de bine echilibrat de la Marlborough Ridge au fost recoltați doar struguri de primă clasă. După recoltă, strugurii ajung în cel mai scurt timp la cramă. Aici sunt sortați și zdrobiți cu grijă. Ulterior are loc fermentația în rezervoare de inox la temperaturi controlate. După încheierea fermentației.

• Mai multe produse de la Marlborough Ridge