Obikwa Moscato - OBiKWA Winery

Cu Obikwa Obikwa Moscato vine un vin alb de primă clasă în paharul înclinat. Acesta oferă o culoare splendid strălucitoare, galben-platina. La nas, acest vin alb Obikwa prezintă tot felul de pere, litchi, lămâi și trandafiri. Ca și cum nu ar fi deja impresionant, se alătură alte arome, precum lime și mușcat.

Obikwa Moscato poate fi cu drept cuvânt descris ca fiind extrem de fructat și catifelat, deoarece a fost vinificat cu un profil gustativ plăcut dulceag. Prin aciditatea sa vitală a fructelor, Obikwa Moscato se arată pe palat minunat proaspăt și viu. În final, acest vin din regiunea West Cape încântă cu o lungime frumoasă. Din nou, apar nuanțe de pere și lămâie.

Vinificarea Obikwa Obikwa Moscato

Acest elegant vin alb din Africa de Sud este realizat din soiul de struguri Moscatel. După recoltare, strugurii sunt transportați rapid la presă. Aici sunt selectați și descompuși cu grijă. Urmează fermentația în tankuri din oțel inoxidabil la temperaturi controlate. Vinificarea se încheie cu o maturare de câteva luni pe drojdia fină, înainte ca vinul să fie îmbuteliat în cele din urmă.

Recomandare culinară pentru Obikwa Obikwa Moscato

Acel vin alb sud-african ar trebui savurat cel mai bine ușor răcit, la 11 - 13°C. Se potrivește perfect ca însoțitor pentru o întreagă gamă de mâncăruri excelente, dar este și o plăcere consumat solo.

• Mai multe produse de la OBiKWA Winery