Barrel Select Syrah - Finca Las Moras

Syrah Barrel Select din regiunea viticolă San Juan, maturat în butoaie, se prezintă în pahar cu o culoare roșu-violet aprins. Buchetul acestui vin roșu din San Juan încântă cu nuanțe de afine, coacăze negre, mure și mure. Caracterul său fructat este ceea ce face ca acest vin să fie atât de special.

Syrah Finca Las Moras Barrel Select este un vin plăcut de sec. Acest vin roșu nu este niciodată aspru sau auster, ci rotund și fin. În palat, acest vin roșu echilibrat se caracterizează printr-o textură incredibil de catifelată. Barrel Select Syrah este excepțional de proaspăt și plin de viață în palat datorită acidității sale prezente de fructe. Pe final, acest vin tânăr din regiunea viticolă San Juan impresionează prin lungimea sa remarcabilă. Încă o dată, există note de afine și mure. În final se adaugă note minerale de la solurile dominate de gresie.

.

Vinificația vinului Finca Las Moras Barrel Select Syrah

.

Echilibrul Barrel Select Syrah din Argentina este un vin monovarietal, vinificat vegan din soiul de struguri Syrah. Strugurii cresc în condiții optime în San Juan. Aici, vița de vie își înfige rădăcinile adânc în solurile de gresie. După ce sunt culeși manual, strugurii sunt transportați rapid la casa de presare. Aici sunt selectați și zdrobiți cu grijă. Urmează fermentarea în butoaie mici de stejar, la temperaturi controlate. La finalul acestui proces, Barrel Select Syrah este maturat timp de încă 12 luni în barrique de stejar francez și american.

Recomandare culinară pentru Finca Las Moras Barrel Select Syrah.

Cu salată thailandeză de castraveți, pui cu lămâie și ardei iute cu bulgur sau pachete de brânză de oaie la cuptor

>.

• Mai multe produse de la Finca Las Moras