Casillero Del Diablo Sauvignon Blanc - Concha y Toro

Casillero Del Diablo Sauvignon Blanc de la Concha y Toro din Aconcagua dezvăluie o culoare galben deschis, strălucitoare în pahar. Acest vin alb Concha y Toro prezintă la nas tot felul de fructe steluțe, piersici de vie, nectarine, piersici și coacăze.

Concha y Toro Casillero Del Diablo Sauvignon Blanc este minunat de sec pentru iubitorii de vin. Acest vin alb nu este niciodată aspru sau auster, așa cum v-ați aștepta de la un vin din gama superioară de preț. Acest vin alb crocant este echilibrat și complex în palat. Cu aciditatea vitală a fructelor, Casillero Del Diablo Sauvignon Blanc este fantastic de proaspăt și plin de viață în palat. Finalul acestui vin alb tineresc din regiunea viticolă Aconcagua impresionează cu un postgust bun.

Vinificația vinului Concha y Toro Casillero Del Diablo Sauvignon Blanc.

Baza pentru echilibrul Casillero Del Diablo Sauvignon Blanc din Aconcagua sunt strugurii din soiul de struguri Sauvignon Blanc. După recoltare, strugurii sunt transportați la casa de presare cât mai repede posibil. Aici sunt selectați și zdrobiți cu grijă. Fermentarea are loc apoi în rezervoare din oțel inoxidabil la temperaturi controlate. La finalul fermentației, Sauvignon Blanc Casillero Del Diablo este lăsat să se armonizeze în continuare timp de câteva luni pe drojdie fină. Odată ce vinul este terminat, Casillero Del Diablo Sauvignon Blanc este armonizat cu grijă.

Recomandare culinară pentru Concha y Toro Casillero Del Diablo Sauvignon Blanc.

Acest vin alb chilian se savurează cel mai bine bine răcit, la 8 - 10°C. Se potrivește perfect cu tocană de legume cu pesto, supă de praz sau spaghete cu iaurt și pesto de mentă