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Earthgarden Pinot Noir - Villa Maria
Afine, Blackberry și Violete

Earthgarden Pinot Noir - Villa Maria

Vin roșu Noua Zeelandă Noua Zeelandă Neuseeland Südinsel (NZ) Marlborough (NZ)

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2020
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Mit dem Villa Maria Earthgarden Pinot Noir kommt ein erstklassiger Rotwein ins geschwenkte Glas. Hierin offenbart er eine wunderbar leuchtende, hellrote Farbe. Gibt man ihm im Glas durch Schwenken etwas Luft, so kann man bei diesem Rotwein eine perfekte Balance wahrnehmen, denn er zeichnet sich an den Glaswänden weder wässrig noch sirup- oder likörartig ab. Dieser sortenreine neuseeländische Wein präsentiert im Glas herrlich ausdrucksstarke Noten von Veilchen und Brombeeren. Hinzu gesellen sich Anklänge von Blaubeere.

Der Villa Maria Earthgarden Pinot Noir präsentiert sich dem Weintrinker wunderbar trocken. Dieser Rotwein zeigt sich dabei nie grobschlächtig oder karg, wie man es bei einem Wein Premium- und Lagenweinsegment erwarten kann. Ausgeglichen und vielschichtig präsentiert sich dieser dichte Rotwein am Gaumen. Durch die ausgeglichene Fruchtsäure schmeichelt der Earthgarden Pinot Noir mit samtigem Mundgefühl, ohne es dabei an saftiger Lebendigkeit missen zu lassen. Im Abgang begeistert dieser Rotwein aus der Weinbauregion Neuseeland Südinsel schließlich mit guter Länge. Erneut zeigen sich Anklänge an Veilchen und Brombeere.

Vinifikation des Earthgarden Pinot Noir von Villa Maria

Dieser Wein legt den Fokus klar auf eine Rebsorte, und zwar auf Pinot Noir. Für diesen außergewöhnlich balancierten sortenreinen Wein von Villa Maria wurde nur bestes Lesegut verwendet. Nach der Handlese gelangen die Weintrauben auf schnellstem Wege ins Presshaus. Hier werden sie selektiert und behutsam gemahlen. Anschließend erfolgt die Gärung im Edelstahltank und großen Holz bei kontrollierten Temperaturen. Der Vinifikation schließt sich eine Reifung für einige Monate auf der Feinhefe an, bevor der Wein schließlich in Flaschen abgefüllt wird.

Speiseempfehlung zum Villa Maria Earthgarden Pinot Noir

Trinken Sie diesen Rotwein aus Neuseeland am besten temperiert bei 15 - 18°C als begleitenden Wein zu Kalbstafelspitz mit Bohnen und Tomaten, Lammragout mit Kichererbsen und getrockneten Feigen oder Boeuf Bourguignon.

Caracteristicile produsului
Tipul de produs:
Tipul de vin:
Vin roșu
Culoarea vinului:
roșu
Gust:
Ocazie și temă:
seară specifică fiecărei țări , Gătitul cu prietenii , Cină romantică
Aciditatea totală aprox. în g/l:
5,5
Zahăr rezidual aprox. în g/l:
0,2
Țara:
Noua Zeelandă
Zona de cultivare:
Neuseeland Südinsel (NZ)
Subregiunea:
Marlborough (NZ)
Soiuri de struguri:
Expansiune:
Rezervor din oțel inoxidabil , lemn mare
Detalii privind extinderea:
Edelstahltank
Timp de expansiune în luni.:
12
Aroma:
Afine , Blackberry , Violete
Textura / senzația în gură:
dens
Reverberație / Final:
mediu
Stil:
Peste mări , modern
Optimale Serviertemperatur in °C:
15 - 18
Recomandări alimentare:
Mâncăruri întunecate , Mâncăruri ușoare și consistente
Dimensiunea sticlei în l:
0,75
Designul și echipamentul sticlei:
Sticlă de Burgundia , floral
Tipul de închidere:
Închidere prin răsucire (Stelvin)
Termen de valabilitate în ani de la JG:
4
Alcool în vol%:
13,5
Alergeni și ingrediente:
enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Distribuitor:
Wein Wolf GmbH - Königswinterer Str. 552 - 53227 Bonn - Deutschland
Articolul nr.:
70011-NZ-RW-PN-0183-20
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