Earthgarden Pinot Noir - Villa Maria

În pahar, Earthgarden Pinot Noir de la Villa Maria dezvăluie o culoare roșu-deschis strălucitoare. În pahar, acest vin roșu de la Villa Maria oferă arome de mure și violete, completate de afine. Acest vin roșu de la Villa Maria este alegerea potrivită pentru iubitorii de vin care preferă un vin cât mai sec posibil. Earthgarden Pinot Noir se apropie foarte mult de acest stil, fiind vinificat cu doar 0,2 grame de zahăr rezidual. Pe palat, textura acestui vin roșu echilibrat se prezintă minunat de densă. Datorită acidității moderate a fructului, Earthgarden Pinot Noir mângâie palatul cu o senzație plăcută, fără a duce însă lipsă de prospețime. În postgust, acest vin din regiunea viticolă Insula de Sud, Noua Zeelandă, entuziasmează în cele din urmă printr-o bună persistență. Revin din nou nuanțe de mure și violete.

Vinificația Earthgarden Pinot Noir de la Villa Maria

Baza pentru Earthgarden Pinot Noir, bine echilibrat, din Noua Zeelandă o constituie strugurii din soiul Pinot Noir. După recoltare, strugurii ajung rapid la cramă. Aici sunt sortați și zdrobiți cu grijă. Ulterior are loc fermentarea în tancuri de inox și în butoaie mari de lemn, la temperaturi controlate. Vinificației îi urmează o maturare de câteva luni pe drojdiile fine, înainte ca vinul să fie în cele din urmă îmbuteliat.

Recomandare gastronomică pentru Earthgarden Pinot Noir de la Villa Maria

Bucurați-vă de acest vin roșu din Noua Zeelandă cel mai bine temperat la 15 - 18°C, ca vin de însoțire pentru ragu de miel cu năut și smochine uscate, tocăniță de legume cu pesto sau tigaie de cartofi cu somon.

• Mai multe produse de la Villa Maria Estates