Flora & Fauna Sauvignon Blanc - Kleine Oranjerie

Sauvignon Blanc Flora & Fauna - Kleine Oranjerie se prezintă într-o nuanță galben-pai strălucitoare, cu reflexe verzi sclipitoare. La nas își dezvăluie un buchet minunat de arome proaspete, printre care agrișe coapte, citrice precum limetă și grepfrut, precum și delicate nuanțe de ierburi. Pe palat se arată vioi și proaspăt, cu o aciditate perfect echilibrată, care îi subliniază caracterul fructat. Tonurile de flori de soc și o adiere de mentă conferă vinului o profunzime impresionantă și un final mineral, de lungă durată, care invită la savurare.

Vinificația Sauvignon Blanc Flora & Fauna de la Kleine Oranjerie

Strugurii pentru Sauvignon Blanc Flora & Fauna - Kleine Oranjerie provin din podgorii atent alese, cultivate sustenabil. Recoltarea are loc la momentul optim de maturitate, pentru a pune în valoare pe deplin aromele tipice soiului. După presarea blândă, strugurii trec printr-un proces de fermentație controlată în tancuri de oțel inoxidabil, pentru a păstra prospețimea și aromele fructate. Maturarea are loc, de asemenea, în inox, ceea ce conferă vinului structura sa vie și crocantă, fără a-l încărca cu prea multă influență a lemnului și subliniind astfel puritatea Sauvignon Blanc-ului.

Recomandare gastronomică pentru Sauvignon Blanc Flora & Fauna de la Kleine Oranjerie

Sauvignon Blanc Flora & Fauna - Kleine Oranjerie se armonizează de minune cu o mare varietate de preparate. Se potrivește în special bine cu aperitive ușoare, cum ar fi carpaccio de vine: Immer frisch, pește la grătar sau fructe de mare. De asemenea, își dezvăluie întregul potențial alături de salate de legume cu vinegretă de citrice și preparate asiatice cu ierburi proaspete. Savurați acest vin nobil și alături de un platou de brânzeturi care include brânză de capră și cașcavaluri tinere. O adevărată plăcere, care rotunjește perfect orice masă și transmite o senzație de lejeritate și prospețime.

• Mai multe produse de la Kleine Oranjerie