Oude Kaap Moscato 2022 - DGB

Acest vin sud-african monovarietal dezvăluie în pahar note minunat de expresive de coacăze negre, mure, afine și mure. Acestora li se alătură nuanțe de alte fructe.

Oude Kaap Moscato poate fi descris pe bună dreptate ca fiind excepțional de fructat și catifelat, deoarece a fost vinificat cu un profil de aromă plăcut dulce. Cu picioarele ușoare și cu multiple fațete, acest vin de desert dens se prezintă pe palat. Datorită acidității prezente a fructelor, Oude Kaap Moscato este excepțional de proaspăt și plin de viață în palat. Finalul acestui vin de desert din regiunea viticolă de coastă încântă în cele din urmă cu un postgust bun.

Vinificarea vinului Oude Kaap Moscato de la DGB

Acest vin de desert elegant din Africa de Sud este vinificat din soiul de struguri Gelber Muskateller. După recoltarea manuală, strugurii sunt aduși rapid la cramă. Aici sunt selectați și zdrobiți cu grijă. Fermentarea are loc apoi la temperaturi controlate.

Recomandări culinare pentru Oude Kaap Moscato de la DGB

Acest vin de desert din Africa de Sud se savurează cel mai bine răcit moderat, la 11 - 13°C. Este perfect ca acompaniament pentru strudel de pere și lămâie, desert de piersici și fructe de pasiune sau trifle de banane la pahar.

• Mai multe produse de la DGB