The Ned Noble Sauvignon - Marisco

Ned Noble Sauvignon de la Marisco din Insula de Sud a Noii Zeelande oferă o culoare galben-aurie, strălucitoare, în pahar. Primul nas al The Ned Noble Sauvignon prezintă nuanțe de lămâie, mango și acacia. Aspectelor fructate ale buchetului li se alătură nuanțe și mai fructate-balsamice.

The Ned Noble Sauvignon poate fi descris pe bună dreptate ca fiind deosebit de fructat și catifelat, deoarece a fost vinificat cu un profil de aromă plăcut de dulce. Acest vin cremos este ușor și multifațetat în palat. Ned Noble Sauvignon este minunat de proaspăt și plin de viață în palat, datorită acidității sale fructate prezente. Pe final, acest vin din regiunea viticolă din Insula de Sud a Noii Zeelande, care are un bun potențial de învechire, impresionează în cele din urmă prin lungimea sa excepțională. Există din nou note de salcâm și piersică. Notele minerale de la solurile dominate de pietriș și gresie se adaugă la final.

Vinificația vinului Marisco The Ned Noble Sauvignon.

Baza pentru elegantul The Ned Noble Sauvignon din Noua Zeelandă sunt strugurii din soiul de struguri Sauvignon Blanc. Viile care produc strugurii pentru acest vin cresc pe soluri de gresie și pietriș din Insula de Sud a Noii Zeelande. Datorită influenței moderatoare a râului din apropiere, strugurii se coc mai încet și dezvoltă mai multă profunzime aromatică. Odată ce a fost asigurată o maturitate fiziologică perfectă, strugurii pentru The Ned Noble Sauvignon sunt recoltați exclusiv manual, fără a se folosi mașini de recoltat stresante și abia selective.

Recomandare culinară pentru The Ned Noble Sauvignon din Marisco

Acest vin din Noua Zeelandă se savurează cel mai bine bine răcit, la 8 - 10°C, ca acompaniament la tarta de ceapă cu cimbru, supa picantă de castane sau jeleu de lapte de migdale cu litchi.

Premiile pentru The Ned Noble Sauvignon de la Marisco

• Mai multe produse de la Marisco Vineyards