Alvarinho DOC 2021 - Quinta da Aveleda

Alvarinho DOC de la Quinta da Aveleda strălucește în pahar de un galben pai strălucitor și dezvăluie arome delicioase de mere crocante și citrice.

Acest vin alb portughez este intens și armonios, cu o structură vioaie și catifelată. Acest vin se încheie cu un final lung, cu nuanțe de fructul pasiunii, flori albe și citrice.

Vinificarea vinului Quinta da Aveleda Alvarinho

Strugurii pentru acest Alvarinho au fost macerate după recoltare, urmate de o presare ușoară. Fermentarea a avut loc apoi în și depozitarea în butoaie de oțel inoxidabil. În acest timp, drojdiile fine rămân în suspensie, ceea ce menține prospețimea și fructuozitatea acestui vin alb.

Recomandări culinare pentru Quinta da Aveleda Alvarinho

Savurați acest vin alb sec cu legume gratinate, mâncăruri cu stridii sau sparanghel sau cu pește gras, cum ar fi somonul.

• Mai multe produse de la Quinta da Aveleda