Vinurile Peninsula Setúbal (18)

Península de Setúbal - o peninsulă a contrastelor și vinurilor dulci

Península dintre râurile Tejo și Sado este marcată de dealurile calcaroase și argiloase ale muntelui Arrábida, unde vițele de vie prosperă între clima mediteraneană și vânturile atlantice. În interiorul țării, solurile nisipoase sub soarele arzător oferă un terroir complet diferit. Viticultorii apreciază condițiile variate și vinifică totul, de la vinul dulce de culoare galben aurie Moscatel de Setúbal până la vinuri roșii bogate în fructe și vinuri albe crocante. Aceasta nu este doar diversitate care se simte, ci și un semn de exclamare al unei regiuni viticole cu tradiție care se îndreaptă spre noi orizonturi. 

Regiunile viticole

Aproximativ 10.000 de hectare cuprinde suprafața de cultivare pentru soiurile de struguri acceptate pe Península de Setúbal, care este împărțită în două regiuni DOC și regiunea Vinho Regional Península de Setúbal. 

Setúbal DOC

Probabil cea mai remarcabilă regiune viticolă de pe peninsulă este Setúbal DOC, cu faimosul Moscatel de Setúbal, recunoscut la nivel mondial. Vinul dulce a încântat de secole regi, comercianți și iubitori de vin deopotrivă. Și astăzi, se acordă cea mai mare atenție și devotament pentru vinul ușor fortificat de culoare aurie până la chihlimbar. Baza pentru acest vin dulce, cunoscut alături de porto și madeira, este soiul de struguri Muscat, care este cultivat pe predecesoarele Arrábida pe soluri argiloase și calcaroase. 

Palmela DOC

În interiorul țării nisipoase este semnificativ mai cald și mai uscat decât pe vârfurile înalte ale munților, dar totuși beneficiază de vânturile atlantice răcoroase. Acest lucru face ca vinurile din Palmela DOC să fie adesea vinuri roșii și albe tari din punct de vedere alcoolic și concentrate, provenite dintr-o varietate de soiuri. Vinurile se bucură aici în special de compoziția geologică a solului. Așa-numitul Piloceno de Pegões oferă vițelor un sol mozaicat, capabil să producă o varietate de produse.

Vinho Regional Península de Setúbal

Regiunea de cultivare pentru Vinho Regional Península de Setúbal se întinde de la Lisabona până departe spre sud, dincolo de granițele peninsulei. Influența mediteraneană a climei permite strugurilor să se maturizeze, iar vânturile sărate răcesc strugurii încălziți de soare - țara își arată caracterul în vinurile puternice și fructate.

Moscatel de Setúbal

Comoara peninsulei este tradiționalul vin dulce Moscatel de Setúbal. Chiar și fenicienii și grecii au recunoscut potențialul extraordinar al țării de a cultiva soiul de struguri Muscat. Moscatel de Setúbal a câștigat o faimă mai mare în casele regale ale Angliei și Franței. La petrecerile ilustre și extravagante de la curtea lui Louis XIV, vinul dulce nu trebuia să lipsească. De asemenea, longul său drum spre India a fost parcurs de Moscatel de Setúbal - desigur, ușor fortificat, pentru a asigura calitatea vinului în timpul lungului călătorii pe mare. Perpetua mișcare și soarele puternic care străluca asupra butoaielor au îmbunătățit și mai mult calitatea deja ridicată a vinului. Așadar, un vin dulce dorit în întreaga lume a fost născut. 

Moscatel de Setúbal îmbină în sine zahărul din fructe, alcoolul și prospețimea - punctele forte ale soiurilor autohtone Moscatel de Setúbal și Moscatel Roxo de Setúbal. Vinul strălucește ca soarele în splendoare aurie până la chihlimbar și poartă note de citrice dulci în interior. Maturarea în butoi are un influență mare asupra gustului și reprezintă, prin urmare, caracteristica de calitate pentru vinul dulce.

Soiuri de struguri pentru vinul Península de Setúbal

Pe Península de Setúbal, datorită biodiversității, prosperă atât soiuri de struguri albe, cât și roșii, printre care

alb:

• Muscat de Setúbal
• Muscat de Graúdo
• Fernão Pires
• Arinto

roșu:

• Moscatel Roxo
• Castelão
• Touriga Nacional
• Syrah
• Aragonez

Cumpărați vinuri din Península de Setúbal online

Indiferent dacă este vorba de Moscatel de Setúbal, vinuri DOC premiate sau Vihnos Regional Península de Setúbal de înaltă calitate - la VINELLO găsiți o selecție de excepție pentru fiecare gust. Descoperiți clasice și sugestii ascunse și pătrundeți în plăcerea unei regiuni viticole portugheze încă relativ necunoscute. 

Și se face foarte simplu: pur și simplu alegeți vinul, comandați și utilizați una dintre numeroasele metode de plată. În curând, comanda dvs. va fi ambalată în siguranță și livrată de încredere către dumneavoastră.