Chardonnay Private Reserve WO Napa Valley - Beringer

Chardonnay-ul puternic Private Reserve WO Napa Valley de la Beringer ajunge în pahar cu un galben auriu intens. La rotirea paharului, acest vin alb dezvăluie o mare densitate și plenitudine, ceea ce se arată prin „lacrimile” de pe marginea paharului. Primul nas al Chardonnay Private Reserve WO Napa Valley prezintă note de lămâi, piersici și caise. Aspectelor fructate ale buchetului li se alătură note provenite din maturarea în baric, cum ar fi vanilia.

Beringer Chardonnay Private Reserve WO Napa Valley se prezintă iubitorului de vin minunat de sec. Acest vin alb nu pare niciodată grosolan sau auster, așa cum te-ai putea aștepta de la un vin din segmentul de vinuri-icoană. Pe palat, acest vin alb plin de forță se remarcă printr-o textură deosebit de cremoasă. În postgust, acest vin alb tânăr din regiunea viticolă California încântă în cele din urmă printr-o lungime remarcabilă. Revin din nou nuanțe de piersică și mango. În final se adaugă și note minerale provenite de la solurile dominate de pietriș.

Vinificația Beringer Chardonnay Private Reserve WO Napa Valley

Acest vin alb puternic din SUA este vinificat din soiul Chardonnay. Strugurii cresc în condiții optime în California. Vii își înfig aici rădăcinile adânc în soluri de pietriș. După recoltare, strugurii ajung imediat în cramă. Acolo sunt sortați și zdrobiți cu grijă. Ulterior are loc fermentația în butoaie mici de lemn, la temperaturi controlate. După încheierea fermentației, puternicul Chardonnay Private Reserve WO Napa Valley este maturat încă câteva luni în baricuri de stejar francez.

Recomandare gastronomică pentru Beringer Chardonnay Private Reserve WO Napa Valley

Savurați acest vin alb din SUA cel mai bine ușor răcit, la 11 - 13°C, ca vin de însoțire pentru curry de pește cu cocos și lime, spaghete cu pesto de iaurt și mentă sau salată de legume cu sfeclă roșie.

• Mai multe produse de la Beringer Vineyards