Fonte Vinho Verde DOC - Quinta da Aveleda

Acest vin alb Quinta da Aveleda dezvăluie tot felul de lămâi și mere verzi pe nas. Ca și cum acest lucru nu ar fi fost deja impresionant, procesul de învechire în oțel inoxidabil adaugă lămâie verde la amestec.

Vinul verde Quinta da Aveleda Fonte Vinho Verde, cu picioare ușoare, dezvăluie o aromă incredibil de fructată în palat, ceea ce nu este fără motiv datorită profilului său de aromă dulce. În palat, acest vin alb cu picioare ușoare se caracterizează printr-o textură incredibil de ușoară și crocantă. Fonte Vinho Verde este impresionant de proaspăt și vioi în palat, datorită acidității sale distincte de fructe. Finalul acestui vin alb din regiunea Vinho Verde este impresionant, cu un postgust frumos.

Vinificația vinului Fonte Vinho Verde de la Quinta da Aveleda

.

La baza pentru elegantul Fonte Vinho Verde din Portugalia sunt strugurii din soiurile de struguri Arinto, Fernão Pires, Loureiro și Trajadura. După recoltare, strugurii sunt transportați la cramă cât mai repede posibil. Aici sunt sortați și zdrobiți cu grijă. Fermentarea are loc apoi în rezervoare din oțel inoxidabil la temperaturi controlate. Fermentarea este urmată de maturarea pe drojdie fină timp de câteva luni înainte ca vinul să fie în cele din urmă îmbuteliat.

Recomandări culinare pentru Quinta da Aveleda Fonte Vinho Verde

.

În mod normal, beți acest vin alb din Portugalia foarte bine răcit la 5 - 7°C ca acompaniament la o mare varietate de feluri de mâncare, dar este o plăcere și atunci când este băut ca atare.

.

• Mai multe produse de la Quinta da Aveleda