Kaya Chardonnay trocken - Overhex Winery

Elegantul Kaya Chardonnay de la Overhex Winery strălucește în pahar într-un galben-auriu intens. În pahar, acest vin alb de la Overhex Winery dezvăluie arome de piersici, lămâi și ananas, completate de . Overhex Winery Kaya Chardonnay încântă prin profilul său de gust elegant, sec. A fost îmbuteliat cu 4,8 grame de zahăr rezidual. Așa cum te poți aștepta de la un vin dincolo de pragul de 4 euro, acest vin sud-african seduce, în ciuda secii sale, printr-un echilibru desăvârșit. Aroma nu are neapărat nevoie de zahăr. Pe limbă, acest vin alb echilibrat se remarcă printr-o textură de o lejeritate deosebită. Datorită acidității sale fructate pregnante, Kaya Chardonnay se prezintă pe palat impresionant de proaspăt și vioi. Finalul acestui vin alb din regiunea viticolă Western Cape, mai exact din Paarl, convinge în cele din urmă printr-un postgust plăcut de lung.

Vinificația Kaya Chardonnay de la Overhex Winery

Equilibratul Kaya Chardonnay din Africa de Sud este un vin monovarietal, vinificat din soiul Chardonnay. După recoltarea manuală, strugurii ajung imediat la casa de presare. Aici sunt sortați și zdrobiți cu grijă. Ulterior are loc fermentarea în tancuri de oțel inoxidabil, la temperaturi controlate. Vinificației îi urmează o maturare .

Recomandare gastronomică pentru Kaya Chardonnay de la Overhex Winery

Bucurați-vă de acest vin alb din Africa de Sud bine răcit, la 8 - 10°C, ca însoțitor pentru salată de andive cu fructe, spaghete cu pesto de iaurt și mentă sau omletă cu somon și fenicul.

• Mai multe produse de la Overhex Winery