Martin Melck Cabernet Sauvignon Family Reserve - Muratie Estate

Muratie Estate Martin Melck Cabernet Sauvignon Family Reserve este un vin roșu vegan de primă clasă. Oferă o culoare roșu-violet minunat de densă. Ținut la un unghi ușor, paharul de vin dezvăluie o fermecătoare culoare roșu-grena pe margini. După prima rotire, acest vin roșu dezvăluie o densitate și o plinătate ridicată, care este evidentă în vitraliile clare de pe marginea paharului. În pahar, acest vin roșu de la Muratie Estate prezintă arome de afine, mure, prune, coacăze negre și mure, completate de stejar, cutie de trabucuri și barrique prăjit. Muratie Estate Martin Melck Cabernet Sauvignon Family Reserve de la Muratie Estate se prezintă iubitorilor de vinuri ca un vin minunat de sec. Acest vin roșu nu este niciodată aspru sau auster, așa cum te-ai aștepta de la un segment de vin iconic. Acest vin roșu dens este corpolent și multistratificat în palat. Datorită acidității vii a fructelor sale, Martin Melck Cabernet Sauvignon Family Reserve este minunat de proaspăt și vioi în palat. Finalul acestui vin roșu matur din regiunea viticolă Coastal Region, mai precis din Stellenbosch, impresionează în cele din urmă cu un postgust remarcabil.

Vinificația vinului Muratie Estate Martin Melck Cabernet Sauvignon Family Reserve.

Puternicul Martin Melck Cabernet Sauvignon Family Reserve din Africa de Sud este un vin monovarietal, vinificat vegan din soiul de struguri Cabernet Sauvignon. După recoltare, strugurii sunt imediat duși la cramă. Aici sunt selectați și zdrobiți cu grijă. Fermentarea are loc apoi în butoaie mici de stejar, la temperaturi controlate. La finalul acestui proces, puternicul Martin Melck Cabernet Sauvignon Family Reserve este maturat timp de câteva luni în butoaie de stejar. Odată ce vinul este terminat, Martin Melck Cabernet Sauvignon Family Reserve este armonizat cu grijă.

Recomandare culinară pentru Martin Melck Cabernet Sauvignon Family Reserve de la Muratie Estate.

Acest vin roșu sud-african se savurează cel mai bine la o temperatură de 15 - 18°C. Este perfect ca acompaniament la ficat de vițel la cuptor cu mere, ceapă și sos de oțet balsamic, ragu de miel cu năut și smochine uscate sau piept de gâscă cu varză roșie cu ghimbir și măghiran.

Premiile pentru Martin Melck Cabernet Sauvignon Family Reserve de la Muratie Estate

.

Acest vin din Stellenbosch nu numai că ne impresionează, dar și renumiții experți în vinuri i-au acordat 90 de puncte și nu numai. Printre notele acordate pentru recolta 2017 se numără

>.

• 96 puncte (recolta 2017) Prescient Cabernet Report - 93 puncte Tim Atkin MW 2020 - 94 puncte
.
• Platter's Wine Guide 5 stele
.

• Mai multe produse de la Muratie Estate