Previzualizare: Neusiedlersee DAC - Salzl Seewinkelhof

Arome

măceș , coacăze negre și mineral

🍷 Neusiedlersee DAC de la Salzl Seewinkelhof combină arome memorabile cu o textură crocantă și a fost armonizat timp de 6 luni pe drojdie fină

🥗 Ideal pentru preparate asiatice precum salată de castraveți thailandezi sau combinații exotice precum pui cu lămâie și chili servit cu bulgur

🌿 Fabricat dintr-o varietate de struguri cu caracter puternic, Zweigelt, care se dezvoltă în solurile nisipoase și pietroase ale Burgenland-ului

Neusiedlersee DAC - Salzl Seewinkelhof

Personal!

Ambalaj
securizat!

De încredere!

Închideți meniul

Mai multe informații despre Neusiedlersee DAC - Salzl Seewinkelhof

Salzl Seewinkelhof Neusiedlersee DAC este un vin roșu de primă clasă. Oferă o culoare roșie deschisă, minunat de strălucitoare. În pahar, acest vin roșu de la Salzl Seewinkelhof prezintă arome de mure, mure, coacăze negre, coacăze și pere Nashi, completate de roci încălzite de soare și sol de pădure. Neusiedlersee DAC de la Salzl Seewinkelhof este alegerea potrivită pentru toți cunoscătorii care doresc cât mai puțină dulceață reziduală în vinul lor. Cu toate acestea, nu este niciodată auster sau fragil, așa cum este firesc să vă așteptați de la un vin din gama superioară de preț. Textura acestui vin roșu bine echilibrat este minunat de crocantă în palat. Datorită acidității echilibrate a fructelor, Neusiedlersee DAC flatează palatul cu o senzație moale în gură, fără a fi lipsit de vivacitate suculentă. Finalul acestui vin roșu tineresc din regiunea viticolă Burgenland, mai exact din lacul Neusiedl, impresionează cu un postgust remarcabil. Finalul este însoțit și de note minerale provenite de la solurile dominate de nisip și pietriș.

Vița de vie Salzl Seewinkelhof Neusiedlersee DAC.

Baza pentru echilibrul Neusiedlersee DAC din Burgenland sunt strugurii din soiul de struguri Zweigelt. Strugurii cresc în condiții optime în Burgenland. Aici, vița de vie își înfige rădăcinile adânc în soluri de nisip și pietriș. După recoltare, strugurii sunt transportați rapid la cramă. Aici sunt sortați și mărunțiți cu grijă. Fermentarea are loc apoi în rezervoare din oțel inoxidabil la temperaturi controlate. După ce fermentația este finalizată, Neusiedlersee DAC poate continua să se armonizeze pe drojdia fină timp de 6 luni.

Recomandare pentru Neusiedlersee DAC de la Salzl Seewinkelhof

Acest vin austriac se savurează cel mai bine la o temperatură de 15 - 18°C. Este perfect ca acompaniament la salata thailandeză de castraveți, pui cu lămâie și ardei iute cu bulgur sau piept de gâscă cu varză roșie cu ghimbir și măghiran.

Mai multe produse de la Salzl Seewinkelhof

Date concrete

Tipul de produs:

Vin

Categoria de vinuri:

Vin roșu

Culoarea vinului:

roșu

Gust:

sec

Aroma:

măceș , mineral , coacăze negre

Textura / senzația în gură:

crisp

Reverberație / Final:

lung

Ocazie și temă:

Pentru în timpul săptămânii! , Vin de toamnă

Soiuri de struguri:

Zweigelt

Țară:

Austria

Zona de cultivare:

Burgenland (AT)

Subregiune:

Neusiedler See (AT)

Podele & Straturi speciale:

Pietriș , Nisip

Alcool în vol%:

13.5

Aciditatea vinului în g/l:

4,8

Zahăr rezidual aprox. în g/l:

2,1

Temperatură optimă de servire în °C:

15 - 18

Cuvée:

monovarietală

Maturarea:

Rezervor din oțel inoxidabil

Timp de expansiune în luni.:

Termen de valabilitate în ani de la JG:

Clasificarea calității & predicate:

DAC Districtus Austriae Controllatus

Stil:

Lumea veche , tinerețe , modern

Recomandări alimentare:

Mâncăruri întunecate , Mâncăruri picante și sărate

Recomandare pentru sticlă:

Pahar de vin roșu

Dimensiunea sticlei în l:

0,75

Designul și echipamentul sticlei:

Sticlă Bordeaux , modern , reduce

Tipul de închidere:

Închidere prin răsucire (Stelvin)

Alergeni și ingrediente:

enthält Sulfite und Schwefeldioxid

Distribuitor:

Weingut Salzl Seewinkelhof - Zwischen den Reben 1 - 7142 Illmitz - Österreich

PID:

75205-AT-RW-ZW-05-19.2