Ried Sulz Sauvignon Blanc Fassreserve 1. STK Ried Südsteiermark - Weingut Gross

Cu vinul alb de primă clasă Weingut Gross Ried Sulz Sauvignon Blanc Fassreserve 1. STK Ried Südsteiermark ajunge în pahar un vin excepțional. Aici oferă o culoare minunat strălucitoare, galben-deschis. La mijloc, tonul trece într-o nuanță fermecătoare de galben-auriu. După prima învârtire, se poate percepe la acest vin alb un echilibru de primă clasă, deoarece pe pereții paharului nu pare nici apos, nici siropos sau lichioros. În pahar, acest vin alb de la Weingut Gross oferă arome de agrișe și lămâi, completate de ierburi și ardei verde. Weingut Gross Ried Sulz Sauvignon Blanc Fassreserve 1. STK Ried Südsteiermark se prezintă iubitorului de vin minunat sec. Acest vin alb nu se arată niciodată grosolan sau auster, ci rotund și catifelat. Pe limbă, acest vin alb echilibrat se remarcă printr-o textură deosebit de cremoasă. Finalul acestui vin alb cu bun potențial de maturare din regiunea viticolă Steiermark entuziasmează, în cele din urmă, cu un postgust remarcabil de lung. Postgustul este, de asemenea, însoțit de note minerale ale solurilor dominate de marne și calcar.

Vinificația Weingut Gross Ried Sulz Sauvignon Blanc Fassreserve 1. STK Ried Südsteiermark

Ried Sulz Sauvignon Blanc Fassreserve 1. STK Ried Südsteiermark, echilibrat, din Austria, este un vin monovarietal, vinificat din soiul de struguri Sauvignon Blanc. Strugurii cresc în condiții optime în Steiermark. Aici, vițele își înfig adânc rădăcinile în soluri de calcar și marne. Ried Sulz Sauvignon Blanc Fassreserve 1. STK Ried Südsteiermark este un vin al Vechii Lumi în cel mai bun sens al cuvântului, căci acest austriac respiră un farmec european excepțional, care subliniază în mod clar succesul vinurilor din Lumea Veche. După recoltă, strugurii ajung imediat la cramă. Acolo sunt selecționați și zdrobiți cu grijă. Ulterior are loc fermentația în tancuri de inox și butoaie mari de lemn, la temperaturi controlate. După încheierea acesteia, Ried Sulz Sauvignon Blanc Fassreserve 1. STK Ried Südsteiermark își poate continua armonizarea timp de câteva luni pe drojdiile fine.

Recomandare gastronomică pentru Weingut Gross Ried Sulz Sauvignon Blanc Fassreserve 1. STK Ried Südsteiermark

Bucurați-vă de acest vin alb din Austria ideal moderat răcit, la 11 - 13°C, ca vin de acompaniament pentru legume la wok cu pește, omletă cu somon și fenicul sau spaghetti cu pesto de iaurt și mentă.

Distincții pentru Ried Sulz Sauvignon Blanc Fassreserve 1. STK Ried Südsteiermark de la Weingut Gross

Pe lângă un excelent raport preț-plăcere, acest vin de la Weingut Gross se poate lăuda și cu distincții și punctaje de top de peste 90 de puncte. În detaliu, pentru recolta 2017 acestea sunt

• Falstaff - 95 puncte

• Mai multe produse de la Weingut Gross