Rosé Sekt - Oddbird

Spumantul rosé suplu de la Oddbird se prezintă în pahar cu un roșu deschis strălucitor. Perlația acestui vin spumant strălucește în pahar, vitală și de lungă durată. La nas, acest vin spumant Oddbird dezvăluie tot felul de căpșuni, măr verde, zmeură și lămâi.

Oddbird Rosé Sekt încântă prin profilul său de gust elegant, sec. A fost îmbuteliat cu 47 grame de zahăr rezidual. Este vorba despre un adevărat vin de calitate, care se distinge clar de calitățile mai simple și astfel, în ciuda secului său, acest francez fascinează, desigur, printr-un echilibru desăvârșit. Gustul nu are neapărat nevoie de mult zahăr. Spumantul rosé fără alcool Oddbird ne prezintă pe palat un gust incredibil de fructat, lucru datorat, pe bună dreptate, profilului său demi-dulce. Pe palat, textura acestui vin spumant suplu se prezintă minunat de lejeră. În postgust, acest vin din regiunea viticolă Languedoc-Roussillon entuziasmează în final printr-o bună persistență. Reapar nuanțe de măr verde și zmeură. În aftertaste li se alătură și note minerale provenite de la solurile dominate de argilă și calcar.

Vinificarea spumantului Rosé de la Oddbird

Acest vin spumant elegant din Franța este vinificat din soiurile Chardonnay și Pinot Noir. Strugurii cresc în condiții optime în Languedoc-Roussillon. Viiile își înfig aici rădăcinile adânc în solurile de argilă și calcar. După recoltare, strugurii sunt aduși rapid la cramă. Acolo sunt sortați și zdrobiți cu grijă. Urmează fermentarea vinurilor de bază. După asamblarea cupajului, are loc maturarea ulterioară pe baza metodei Charmat. Ulterior, spumantul rosé Oddbird se maturează timp de 12 luni pe drojdia fină integrală. După finalizarea vinului, spumantul rosé este delicat dealcoolizat.

Recomandare gastronomică pentru Oddbird Rosé Sekt

Acest vin spumant din Franța ar trebui savurat foarte bine răcit, la 5 - 7°C. Se potrivește perfect ca vin de însoțire pentru spaghete cu pesto de iaurt și mentă, salată de legume cu sfeclă roșie sau salată de andive cu fructe.

Declarație nutrițională

Valori nutriționale per 100 ml:

• Valoare energetică: 15 kcal / 65 kj
• Grăsimi: 0 g
• Carbohidrați: 3,8 g
• din care zaharuri: 3,8 g
• Proteine: 0 g
• Sare: 0 g

• Mai multe produse de la Oddbird