Superb Sekt Rosé - Schlossberg Sektkellerei

Superb Sekt Rosé din regiunea viticolă Baden se prezintă în pahar într-un roșu deschis strălucitor. Perlajul acestui spumant strălucește în pahar persistent și fin. Nasul acestui vin spumant din Baden încântă cu arome de mure, zmeură și gutuie. Dacă urmărim în continuare aromatica, se adaugă coacăze roșii.

Acest vin entuziasmează prin profilul său de gust suculent și puternic fructat. A fost îmbuteliat cu un bogat rest de zahăr de 24 de grame. Este vorba despre un vin de calitate autentic, care se distinge clar de calitățile mai simple și astfel acest vin german, în ciuda bogăției sale, încântă cu un echilibru de cea mai fină nuanță. Superb Sekt Rosé de la Schlossberg Sektkellerei, suplu și lejer, ne dezvăluie pe palat un gust incredibil de fructat, ceea ce se datorează desigur și profilului său demidulce. Pe palat, textura acestui vin spumant lejer se prezintă minunat de ușoară. Datorită acidității sale fructate și vii, Superb Sekt Rosé se prezintă pe palat impresionant de proaspăt și vioi. În postgust, acest vin spumant din regiunea viticolă Baden încântă în cele din urmă cu o bună lungime. Reapar nuanțe de zmeură și mure.

Vinificația Schlossberg Sektkellerei Superb Sekt Rosé

Acest vin spumant elegant din Germania este vinificat din soiurile Chardonnay, Chenin Blanc și Spätburgunder. După recoltare, strugurii sunt aduși în cel mai scurt timp posibil la casa de presare. Aici sunt selecționați și presați cu grijă. Urmează fermentația vinurilor de bază. După asamblarea vinului spumant final, are loc maturarea ulterioară pe baza Méthode Traditionelle, fermentație clasică în sticlă. Apoi, Superb Sekt Rosé de la Schlossberg Sektkellerei maturează timp de câteva luni în sticlă și este în final degorjat.

Recomandare gastronomică pentru Superb Sekt Rosé de la Schlossberg Sektkellerei

Savurați acest vin spumant din Germania, ideal, foarte bine răcit la 5 - 7°C, ca însoțitor pentru spaghete cu pesto de iaurt și mentă, salată de legume cu sfeclă roșie sau tigaie de cartofi cu somon.

• Mai multe produse de la Geldermann Sekt