Sapor Areni trocken - Ijevan Wine-Brandy Factory CJSC

Sapor Areni din regiunea viticolă Armavir se prezintă în paharul de vin roșu într-o nuanță strălucitoare de roșu rubiniu. După prima rotire a paharului se poate percepe la acest vin roșu un echilibru de primă clasă, căci pe pereții paharului nu apare nici apos, nici siropos sau licoros. În pahar, acest vin roșu de la Ijevan Wine-Brandy Factory CJSC prezintă arome de vișine, completate de coacăze negre și coacăze roșii. Pe palat, Sapor Areni de la Ijevan Wine-Brandy Factory CJSC debutează plăcut aromatic, fructat și echilibrat. Finalul acestui vin roșu tânăr din regiunea Armavir, mai exact din Valea Ararat, convinge în cele din urmă printr-un postgust plăcut.

Vinificația Sapor Areni de la Ijevan Wine-Brandy Factory CJSC

Acest vin își îndreaptă clar atenția asupra unui singur soi de struguri, și anume Areni. Pentru acest vin monovarietal excepțional de echilibrat de la Ijevan Wine-Brandy Factory CJSC au fost recoltați doar struguri de primă clasă. După recoltarea manuală, strugurii ajung imediat la cramă. Aici sunt sortați și zdrobiți cu grijă. Urmează fermentarea în rezervoare de oțel inoxidabil la temperaturi controlate. După fermentare, vinul este maturat timp de câteva luni pe drojdia fină, înainte de a fi îmbuteliat.

Recomandare gastronomică pentru Ijevan Wine-Brandy Factory CJSC Sapor Areni

Savurați acest vin roșu din Armenia ideal temperat, la 15 - 18°C, ca vin de acompaniament pentru cele mai diverse preparate, dar este o plăcere și băut de unul singur.

• Mai multe produse de la Ijevan Wine-Brandy Factory CJSC