Solaris Brut Grand Prix - Skepparps Vingard

Solaris Brut Grand Prix din regiunea viticolă Skane se prezintă în pahar într-un galben auriu strălucitor. Perlajul acestui vin spumant strălucește în pahar. Turnat într-un pahar de spumant, acest vin spumant din Lumea Veche oferă arome minunat nobile și complexe de soc, rotunjite de coacăze negre și lime.

Pe palat, textura acestui vin spumant echilibrat se prezintă minunat de lejeră, crocantă și cremoasă. În final, acest vin din regiunea viticolă Skane entuziasmează, în cele din urmă, printr-o lungime frumoasă. Reapar nuanțe de soc.

Vinificația Solaris Brut Grand Prix de la Skepparps Vingard

Baza pentru Solaris Brut Grand Prix, bine echilibrat, din Suedia, o reprezintă strugurii din soiul Solaris. După recoltare, strugurii sunt aduși rapid la cramă. Aici sunt sortați și zdrobiți cu grijă. Ulterior are loc fermentarea vinurilor de bază. După asamblarea cupajului, urmează maturarea suplimentară pe baza Méthode Traditionelle. În continuare, Skepparps Vingard Solaris Brut Grand Prix se maturează timp de câteva luni în sticlă și este în final degorjat.

Recomandare gastronomică pentru Skepparps Vingard Solaris Brut Grand Prix

Acest vin spumant din Suedia ar trebui savurat foarte bine răcit, la 5 - 7°C. Se potrivește perfect ca însoțitor pentru salată de andive cu fructe, salată de sparanghel cu quinoa sau salată de legume cu sfeclă roșie.

• Mai multe produse de la Skepparps Vingard