The Dry Land Collection Chenin Blanc - Perdeberg Cellar

The Dry Land Collection Chenin Blanc încântă cu culoarea sa galben-deschis, care strălucește în pahar. Acest vin dezvăluie arome proaspete și fructate de fructe coapte la soare. Notelor de pară și citrice li se alătură perfect o tentă de ierburi aromatice. Pe palat, vinul se prezintă vioi, cu o aciditate echilibrată și o mineralitate fină. O adevărată plăcere pentru cunoscătorii de vin.

Vinificația vinului The Dry Land Collection Chenin Blanc - Perdeberg Cellar

Strugurii pentru The Dry Land Collection Chenin Blanc provin din vii lucrate cu mare grijă. Această poziție favorizează dezvoltarea unor arome fructate intense. Recoltarea se face manual, pentru a garanta calitatea fiecărui bob de strugure. În cramă, mustul este presat delicat. Fermentația are loc la temperatură controlată, pentru a păstra prospețimea. După fermentare, vinul este maturat o perioadă pe drojdii fine, ceea ce îi conferă volum suplimentar și caracter.

Recomandare gastronomică pentru The Dry Land Collection Chenin Blanc - Perdeberg Cellar

Savurați The Dry Land Collection Chenin Blanc ideal alături de:

• 1. Preparate asiatice, care se armonizează cu condimentele.
• 2. Mâncăruri pe bază de pește, rafinate cu citrice.
• 3. Salate proaspete cu o vinegretă lejeră.
• 4. Brânzeturi fine, precum brânza de capră sau Brie.

Aromatica versatilă a vinului subliniază aromele preparatelor și creează o experiență gustativă echilibrată.

• Mai multe produse de la Perdeberg Cellar