Woodbridge White Zinfandel rosé - Robert Mondavi

Roséul ușor Woodbridge White Zinfandel de la Robert Mondavi strălucește în pahar într-un purpuriu strălucitor. Cu puțin timp în pahar, acest vin rosé din SUA dezvăluie arome minunat expresive de căpșună și zmeură, rotunjite de alte nuanțe fructate.

Robert Mondavi Woodbridge White Zinfandel rosé se prezintă iubitorului de vin minunat de sec. Acest vin rosé nu pare niciodată grosier sau auster, ci rotund și catifelat. Pe palat, textura acestui vin rosé ușor este minunat de densă. În postgust, acest vin din regiunea viticolă California încântă în cele din urmă cu o bună persistență. Reapar nuanțe de căpșună și zmeură.

Vinificația Woodbridge White Zinfandel rosé de la Robert Mondavi

Elegantul Woodbridge White Zinfandel rosé din SUA este un cupaj vinificat din soiurile Gelber Muskateller și Zinfandel. După recoltarea manuală, strugurii ajung pe cel mai rapid drum în cramă. Aici sunt sortați și sparți cu grijă. Ulterior are loc fermentarea în tancuri de inox la temperaturi controlate. Fermentației îi urmează o maturare de câteva luni pe drojdiile fine, înainte ca vinul să fie în cele din urmă îmbuteliat.

Recomandare gastronomică pentru Woodbridge White Zinfandel rosé de la Robert Mondavi

Acest vin rosé american ar trebui degustat foarte bine răcit, la 5 - 7°C. Se potrivește perfect ca însoțitor pentru curry de pește cu cocos și lime, spaghete cu pesto de iaurt și mentă sau tigaie de cartofi cu somon.

• Mai multe produse de la Robert Mondavi