Crémant de Limoux - Château Martinolles

Crémant de Limoux de la Château Martinolles strălucește în pahar cu o culoare galben platinat strălucitoare. Această cuvă franceză dezvăluie în pahar note minunat de expresive de grapefruit roz, grapefruit, grapefruit și portocală. Există, de asemenea, nuanțe de alte fructe.

În palat, acest crémant cu picior ușor este caracterizat de o textură incredibil de cremoasă. Crémant de Limoux este excepțional de proaspăt și plin de viață în palat datorită acidității sale distincte de fructe. Finalul acestui vin spumant demn de îmbătrânire din regiunea viticolă Languedoc, sau mai precis din Limoux, este încântător, cu un postgust frumos.

Vinificația vinului Crémant de Limoux de la Château Martinolles.

Eleganul Crémant de Limoux din Franța este un cuvée realizat din soiurile de struguri Chardonnay, Chenin Blanc, Mauzac și Pinot Noir. După recoltare, strugurii sunt transportați la casa de presare cât mai repede posibil. Aici sunt selectați și zdrobiți cu grijă. Aceasta este urmată de fermentarea în sticlă la temperaturi controlate. Fermentarea este urmată de maturare.

Recomandări culinare pentru Château Martinolles Crémant de Limoux

Acest crémant francez se savurează cel mai bine răcit, la 5 - 7°C. Este acompaniamentul perfect pentru spaghete cu pesto de iaurt și mentă, curry de pește cu nucă de cocos și lime sau păstrăv prăjit cu ghimbir și pere.

Premiile pentru Crémant de Limoux de la Château Martinolles.

Pe lângă un preț absolut de primă clasă pentru calitate, acest crémant de la Château Martinolles se poate lăuda și cu premii, inclusiv medalii. Acestea sunt în detaliu

• Mundus Vini - Argint
.

• Mai multe produse de la Domaine Paul Mas