Down To Earth White - Villiera Wines

Down To Earth White încântă cu o culoare strălucitor de deschis, care amintește de fânul auriu. Arome de citrice proaspete, flori comestibile și mere crocante conferă acestui vin o notă primitoare. Aciditatea armonioasă și mineralitatea fină asigură o experiență gustativă rotundă, ce persistă mult timp pe palat. Îndrăgostiții de vin vor fi vrăjiți de fructuozitatea vie și de prospețimea specifică a acestei cuve. Un vin care aduce bucurie atât singur, cât și în companie.

Down To Earth White de la Villiera - Vinificare și cultivare

Strugurii pentru Down To Earth White provin din vinăriile însorite ale Villiera, situate în renumita regiune viticolă Stellenbosch din Africa de Sud. Aici, soiurile de struguri se dezvoltă într-un microclimat unic, cu nopți răcoroase și zile calde. Practicile viticole sunt durabile și respectă natura. Strugurii sunt culeși manual cu grijă pentru a asigura cea mai bună calitate.

După recoltare, are loc presarea delicată a strugurilor. Fermentația se desfășoară în rezervoare de oțel inoxidabil, pentru a evidenția aromele proaspete. O fermentație malolactică parțială asigură o cremositate minunată în gust. Vinul este maturat apoi timp de câteva luni în oțel inoxidabil, ceea ce intensifică nota proaspătă și fructată, păstrând în același timp caracterul fin al vinului.

Down To Earth White de la Villiera - Recomandare culinară

Down To Earth White este un acompaniament versatil pentru numeroase feluri de mâncare. Iată câteva sugestii:

• 1. Fructe de mare la grătar cu un strop de lămâie
• 2. Pește proaspăt, de exemplu doradă sau păstrăv, prăjit sau la aburi
• 3. Salate cu dressing de citrice și ierburi proaspete
• 4. Mâncăruri asiatice cum ar fi sushi sau sashimi
• 5. Antreuri ușoare, de exemplu bruschetta sau gazpacho

Savurați Down To Earth White ideal la o temperatură de servire între 8 și 10 grade Celsius. Lăsați-vă seduși de acest vin extraordinar și descoperiți diversitatea pe care o oferă Africa de Sud!

• Mai multe produse de la Villiera Wines