🍷 Duas Quintas Douro de la Ramos Pinto se remarcă prin culoarea sa rubinie densă și aromele complexe de mure și violete
🍽️ Acest vin roșu se armonizează perfect cu păstrăv prăjit sau brânză de oi la cuptor pentru o experiență gustativă de neuitat
🌍 Fabricat din struguri aleși din soiurile Tempranillo și Touriga Nacional din recunoscutul Douro & Porto, unde solurile de șist și granit oferă o aromă unică
Diese Aktion läuft bis zum 31.12.2030 23:59.
buy_12_save_5
securizat!
Mai multe informații despre Duas Quintas Douro DOC - Ramos Pinto
În pahar, Duas Quintas Douro de la Ramos Pinto oferă o culoare rubiniu închisă. Acest vin roșu Ramos Pinto dezvăluie la nas tot felul de mure, violete și vișine. Ca și cum acest lucru nu ar fi deja impresionant, prin maturarea în butoaie mari de lemn se adaugă și arome de piele.
Pe palat, Duas Quintas Douro de la Ramos Pinto se deschide plăcut aromatic, fructat și echilibrat. Pe limbă, acest vin roșu puternic se remarcă printr-o textură deosebit de densă și cărnoasă. Datorită acidității moderate a fructului, Duas Quintas Douro mângâie cu o senzație catifelată în gură, fără a duce însă lipsă de prospețime. În final, acest vin roșu din regiunea viticolă Douro & Porto încântă în cele din urmă cu o lungime remarcabilă. Reapar nuanțe de violete și vișine. În postgust se adaugă încă note minerale ale solurilor dominate de șist și granit.
Vinificația vinului Duas Quintas Douro de la Ramos Pinto
Baza puternicului Duas Quintas Douro din Portugalia o constituie strugurii din soiurile Tempranillo, Touriga Franca, Touriga Nacional și Trincadeira Preta. În Douro & Porto, vițele care dau naștere acestor struguri cresc pe soluri de șist și granit. Datorită influenței atenuante a râului din apropiere, boabele de struguri se coc mai lent și își dezvoltă o profunzime aromatică mai mare. Boabele pentru acest vin roșu din Portugalia sunt recoltate exclusiv manual, după ce s-a asigurat maturitatea optimă. După recoltarea manuală, strugurii ajung imediat în cramă. Aici sunt selectați și zdrobiți cu grijă. Ulterior are loc fermentația în tancuri de inox și în butoaie mari de lemn, la temperaturi controlate. După fermentație urmează o maturare de câteva luni pe drojdia fină, înainte ca vinul să fie în cele din urmă îmbuteliat.
Recomandare gastronomică pentru Duas Quintas Douro de la Ramos Pinto
Acest vin roșu din Portugalia ar trebui savurat cel mai bine temperat, la 15 - 18°C. Se potrivește perfect ca însoțitor pentru păstrăv prăjit cu pere și ghimbir, pachețele de brânză de oaie la cuptor sau spaghete cu sos de roșii și capere.
- Mai multe produse de la Ramos Pinto