Fosil - Zuccardi

Fosil - Zuccardi încântă iubitorii de vinuri cu culoarea sa adâncă, roșu rubiniu. Arome de fructe roșii coapte, precum cireșe și căpșuni, conturează buchetul. Notele de mirodenii și o nuanță de vanilie completează experiența gustativă. Vinul este plăcut fructat și are o aciditate fină, care îi conferă prospețime. La palat, este armonios și plin, cu o structură tanică delicată, care îi oferă eleganță.

Vinificația Fosil - Zuccardi

Strugurii pentru Fosil - Zuccardi cresc în pitoreasca regiune viticolă Mendoza din Argentina. Aici există un climat ideal pentru soiurile de struguri. Strugurii sunt recoltați la maturitate deplină. Recolta se face manual, pentru a selecta cele mai bune fructe. După recoltare, strugurii sunt stoși cu grijă. Fermentația are loc la temperaturi controlate, pentru a extrage optimal aromele. Maturarea se face în butoaie de lemn selectate, ceea ce conferă vinului complexitate și structură suplimentară. Vinificația atentă reflectă filosofia lui Zuccardi, de a pune în valoare calitatea și terroir-ul.

Recomandări culinare pentru Fosil - Zuccardi

Fosil - Zuccardi se potrivește excelent cu diverse preparate. Se armonizează deosebit de bine cu:

• 1. Carne de vită la grătar
• 2. Miel fript
• 3. Paste cu sosuri consistente
• 4. Cașcavaluri tari precum Parmesan sau Pecorino

Savurați vinul la o temperatură de 16 până la 18 grade Celsius. Lăsați-vă purtați de aromele Fosil - Zuccardi și experimentați o explozie de gusturi, care îmbogățește orice ocazie.

• Mai multe produse de la Zuccardi