Goruli Mtsvane - Château Mukhrani

În pahar, Goruli Mtsvane de la Château Mukhrani are o culoare strălucitoare, strălucitoare, de cupru-auriu. Dacă îi dați un pic de aer în pahar prin rotirea acestuia, acest vin alb se caracterizează printr-o ușurință fascinantă care îl face să danseze cu vervă în pahar. Buchetul acestui vin alb de la Carlia încântă cu nuanțe de nectarină, cireșe, grapefruit și portocale, iar caracterul său fructat este ceea ce face ca acest vin să fie atât de special.

Vinul Château Mukhrani Goruli Mtsvane este un vin minunat de sec pentru cunoscători. Acest vin alb nu este niciodată aspru sau auster, așa cum v-ați aștepta de la un vin premium și de la un singur podgorie. Textura acestui vin alb cu picioare ușoare este minunat de crocantă în palat. Pe final, acest vin alb păstrabil din regiunea viticolă Kartlien încântă în cele din urmă cu o lungime bună. Există din nou note de piersică de podgorie și de pară Nashi. Notele minerale de la solurile dominate de argilă și granit se adaugă la final.

Vinificația Goruli Mtsvane de la Château Mukhrani.

Eleganta Goruli Mtsvane din Georgia este un vin monovarietal obținut din soiul de struguri Goruli Mtsvane. Strugurii cresc aproape de râul din Kartlia. Aici, vița de vie își înfige rădăcinile adânc în soluri de argilă, granit și pietriș. Datorită influenței moderatoare a râului din apropiere, strugurii se coc mai încet și cu mai multă profunzime aromatică. Strugurii pentru Goruli Mtsvane sunt culeși exclusiv manual, la momentul maturității optime, fără ajutorul unor mașini de cules de struguri grosiere și mai puțin selective. După recoltare, strugurii sunt transportați la cramă cât mai repede posibil. Aici sunt selectați și zdrobiți cu grijă. Fermentarea are loc apoi în rezervoare din oțel inoxidabil la temperaturi controlate. La finalul fermentației, Goruli Mtsvane poate continua să se armonizeze pe drojdie fină timp de câteva luni.

Recomandare culinară pentru Goruli Mtsvane de la Château Mukhrani

Acest vin alb din Georgia se savurează cel mai bine răcit moderat, la 11 - 13°C. Este perfect ca acompaniament la curry de năut, cod cu castraveți și legume cu muștar sau omletă cu somon și fenicul.

Premiile pentru Goruli Mtsvane de la Château Mukhrani.

Pe lângă raportul preț-plăcere, acest vin de la Château Mukhrani se poate lăuda și cu premii, inclusiv medalii. În detaliu, acestea sunt

• Premiile Decanter - Bronz
.

• Mai multe produse de la Château Mukhrani