Khndoghni Reserve trocken - Berdashen Wines

Khndoghni Reserve, maturat în butoi și provenit din regiunea viticolă Vayots Dzor, se prezintă în paharul de vin roșu într-o culoare rubiniu închis. Ținut ușor înclinat, paharul de vin roșu dezvăluie la margini o nuanță fermecătoare de roșu granat. Acest vin roșu Berdashen Wines prezintă la nas tot felul de prune. Ca și cum acest lucru nu ar fi deja impresionant, prin maturarea în butoaie mari de lemn se adaugă note de lemn prăjit și coacăze negre.

Pe palat, Khndoghni Reserve de la Berdashen Wines se deschide plăcut sec, ferm și aromatic. Pe final, acest vin matur din regiunea Vayots Dzor încântă în cele din urmă cu o lungime frumoasă. Reapar nuanțe de prună.

Vinificarea Khndoghni Reserve de la Berdashen Wines

Acest vin roșu puternic din Armenia este vinificat din soiul de struguri Khndoghni. După recoltarea manuală, strugurii ajung imediat la cramă. Acolo sunt selecționați și zdrobiți cu grijă. Ulterior are loc fermentarea în butoaie mari de lemn, la temperaturi controlate. După fermentare urmează o maturare de câteva luni pe drojdiile fine, înainte ca vinul să fie în cele din urmă îmbuteliat.

Recomandare gastronomică pentru Khndoghni Reserve de la Berdashen Wines

Acest vin roșu din Armenia ar trebui savurat cel mai bine temperat, la 15 - 18°C. Se potrivește perfect ca însoțitor pentru o varietate de preparate, dar este o plăcere și băut de unul singur.

• Mai multe produse de la Berdashen Wines