Peace, Love & Monastrell

Cu Peace, Love & Monastrell, un vin roșu de primă clasă intră într-un pahar cotrobăit. Dezvăluie o culoare purpurie densă, minunată. Buchetul acestui vin roșu din Murcia fascinează cu note de coacăze negre. Continuând să explorăm aromele, datorită influenței lemnului de stejar, apar coacăze negre, lemn prăjit și vanilie.

Pe palat, Peace, Love & Monastrell, de la Peace, Love & Monastrell, începe plăcut aromatic, fructat și equilibrat. Textura acestui vin roșu, plină și expresivă, se prezintă minunat catifelată și densă. Datorită acidității moderate, Peace, Love & Monastrell oferă o senzație mătăsoasă în gură, fără a compromite vitalitatea suculentă. La final, acest vin roșu din regiunea viticolă Murcia impresionează prin durata sa remarcabilă. Se resimt din nou note de coacăze negre.

Vinificația pentru Peace, Love & Monastrell de Peace, Love & Monastrell

baza pentru acest vin puternic, Peace, Love & Monastrell, din Spania, sunt strugurii din soiul Monastrell. După recoltare, strugurii ajung rapid în crama. Aici sunt sortați și măcinați cu delicatețe. Urmează fermentarea în lockuri din oțel inoxidabil și lemn de stejar mare, la temperaturi controlate. După încheierea fermentării, Peace, Love & Monastrell poate să se armonizeze în continuare timp de 6 luni pe drojdii fine.

Recomandări pentru asocierea cu mâncarea pentru Peace, Love & Monastrell de Peace, Love & Monastrell

Savurați acest vin roșu din Spania la temperatura de 15 - 18°C, ca băutură complementară pentru curry picant cu miel, Boeuf Bourguignon sau ficat de vițel prăjit cu mere, ceapă și sos de oțet balsamic.

• Mai multe produse de la Ego Bodegas