Lancatay Malbec Mendoza - Huarpe Wines

Cu Huarpe Wines Lancatay Malbec Mendoza ajunge în pahar un vin roșu de primă clasă. Acesta prezintă o culoare roșu-purpuriu minunat de intensă. În pahar, acest vin roșu de la Huarpe Wines oferă arome de mure, prune uscate și vișine, completate de vanilie. Huarpe Wines Lancatay Malbec Mendoza se prezintă pentru cunoscător ca fiind plăcut sec. Acest vin roșu nu pare niciodată grosolan sau auster, ci rotund și catifelat. Pe limbă, acest vin roșu expresiv se remarcă printr-o textură deosebit de densă. Datorită acidității fructate bine echilibrate, Lancatay Malbec Mendoza mângâie palatul cu o senzație plăcută, fără a-i lipsi însă suculența vie. Finalul acestui vin roșu din regiunea viticolă Mendoza încântă în cele din urmă cu o postgustare bună. Postgustul este în plus însoțit de note minerale provenite din solurile dominate de roci dezagregate.

Vinificația Huarpe Wines Lancatay Malbec Mendoza

Puternicul Lancatay Malbec Mendoza din Argentina este un vin monovarietal, obținut din soiul de struguri Malbec. Strugurii cresc în condiții optime în Mendoza. Vițele își înfig aici rădăcinile adânc în soluri formate din roci dezagregate. După recoltare, strugurii ajung imediat la casa de presare. Acolo sunt selectați și zdrobiți cu grijă. Urmează fermentarea în tancuri de oțel inoxidabil, la temperaturi controlate. După vinificare, are loc o maturare de câteva luni pe drojdiile fine, înainte ca vinul să fie în cele din urmă îmbuteliat.

Recomandare gastronomică pentru Lancatay Malbec Mendoza de la Huarpe Wines

Acest vin argentinian ar trebui savurat cel mai bine temperat, la 15 - 18°C. Se potrivește perfect ca vin de însoțire pentru budincă de vițel cu ceapă, ardei umpluți sau piept de rață cu mazăre zaharată.

• Mai multe produse de la Huarpe Wines