Lodi Chardonnay - Ironstone Vineyards

Chardonnay-ul Lodi din regiunea viticolă California se prezintă în pahar într-un galben auriu strălucitor. Cu puțin timp în pahar, acest vin alb din SUA dezvăluie arome minunat expresive de măr verde, ananas și piersică, rotunjite de alte nuanțe fructate.

Acest vin alb de la Ironstone Vineyards este alegerea perfectă pentru toți cei care preferă vinurile seci. Totuși, nu pare niciodată auster sau aspru, așa cum te-ai aștepta, desigur, de la un vin dintr-o categorie superioară de calitate. Datorită acidității fructate bine echilibrate, Lodi Chardonnay mângâie palatul cu o senzație catifelată, fără a pierde însă din vivacitatea sa suculentă. Pe final, acest vin tânăr din regiunea California încântă în cele din urmă cu o postgustare de frumoasă durată. Reapar note de piersică și ananas.

Vinificația vinului Ironstone Vineyards Lodi Chardonnay

Acest vin își concentrează clar accentul pe un singur soi de struguri, și anume Chardonnay. Pentru acest vin monovarietal excepțional de echilibrat de la Ironstone Vineyards au fost recoltate doar struguri impecabili. După recoltare, strugurii ajung cât mai rapid posibil la cramă. Aici sunt selecționați și zdrobiți cu grijă. Ulterior are loc fermentarea în tancuri de oțel inoxidabil, la temperaturi controlate. După încheierea acesteia.

Recomandare gastronomică pentru Ironstone Vineyards Lodi Chardonnay

Acest vin alb din SUA este perfect ca însoțitor pentru salată de legume cu sfeclă roșie, salată de sparanghel cu quinoa sau legume la wok cu pește.

• Mai multe produse de la Ironstone Vineyards