Merlot Columbia Valley - Chateau Ste. Michelle

Cu Chateau Ste. Michelle Merlot Columbia Valley, un vin roșu de primă clasă este turnat în pahar. Acesta are o culoare roșu-violet minunat de strălucitoare. Primul nas al vinului Merlot Columbia Valley prezintă note de afine, mure și mure. Aspectelor fructate ale buchetului li se alătură note de învechire în butoaie, cum ar fi lemn de foc, scorțișoară și ciocolată neagră.

Acest vin american impresionează prin aroma sa elegantă și uscată. A fost îmbuteliat cu un nivel excepțional de scăzut de zahăr rezidual. Acesta este un vin de calitate autentică care se distinge clar de calitățile mai simple și astfel, în ciuda uscăciunii sale, acest vin nord-american încântă în mod natural cu cel mai bun echilibru. Aroma nu are neapărat nevoie de mult zahăr. Acest vin roșu catifelat este echilibrat și multifațetat în palat. Finalul acestui vin roșu tineresc din regiunea viticolă Washington încântă în cele din urmă cu un postgust remarcabil.

Vinificația vinului Merlot Columbia Valley de la Chateau Ste. Michelle.

Acest vin se concentrează în mod clar pe un singur soi de struguri, și anume Merlot. Doar cei mai buni struguri au fost folosiți pentru acest vin monovarietal excepțional de echilibrat de la Chateau Ste. Michelle. După ce au fost recoltați manual, strugurii sunt duși rapid la casa de presare. Aici sunt selectați și zdrobiți cu grijă. Fermentarea are loc apoi în butoaie mici de stejar, la temperaturi controlate. După ce fermentația este completă, Merlot Columbia Valley este maturat timp de încă 18 luni în butoaie de stejar francez și american.

Recomandare culinară pentru Merlot Columbia Valley de la Chateau Ste. Michelle.

Acest vin roșu american se savurează cel mai bine la o temperatură de 15 - 18°C. Se potrivește perfect cu cușcuș de legume cu chifteluțe de vită, paste cu găluște cu cârnați sau pui înăbușit în vin roșu.