Limited Selection Sauvignon Blanc - Montes

Eleganta Selecție Limitată Sauvignon Blanc Montes strălucește în pahar cu o culoare galben deschis strălucitoare. Acest vin chilian monovarietal dezvăluie în pahar note minunat de parfumate de grapefruit, lime, pomelo și lămâie. Există, de asemenea, nuanțe de piatră încălzită de soare și de podea de pădure.

Vinificația sortimentului de selecție limitată Sauvignon Blanc de la Montes.

Acest vin se concentrează în mod clar pe un singur soi de struguri, și anume Sauvignon Blanc. Doar strugurii de primă clasă au fost recoltați pentru acest vin monovarietal minunat de echilibrat de la Montes. După recoltare, strugurii sunt imediat duși la cramă. Aici sunt selectați și zdrobiți cu grijă. Fermentarea are loc apoi în rezervoare din oțel inoxidabil la temperaturi controlate. La finalul acestui proces, Sauvignon Blanc de selecție limitată poate continua să se armonizeze pe drojdie fină timp de câteva luni.

Recomandare culinară pentru Limited Selection Sauvignon Blanc de la Montes

În mod ideal, beți acest vin alb din Chile bine răcit, la 8 - 10°C, ca acompaniament la legume wok cu pește, omletă cu somon și fenicul sau curry de pește cu nucă de cocos și lămâie.

• Mai multe produse de la Montes