- Această vin roșu de clasă superioară se harmonizează excelent cu ragout de miel cu năut și smochine uscate sau ossobuco
- Fermentarea în tanc de oțel inoxidabil face ca acest vin roșu să fie deosebit de tipic pentru soiul său și să aibă un caracter fructat
- Un vin roșu puternic, perfect, printre altele, pentru o cină romantică
Primeiro Nome Rosso - Miguel Louro
securizat!
Mai multe informații despre Primeiro Nome Rosso - Miguel Louro
Cu Miguel Louro Primeiro Nome Rosso ajunge în pahar un vin roșu de primă clasă. Acolo prezintă o culoare minunat de densă, rubinie. Turnat într-un pahar de vin roșu, acest vin roșu din Lumea Veche dezvăluie arome plăcut complexe de vișine, prune, afine și mure, rotunjite de scorțișoară și cuișoare.
Pe palat, Primeiro Nome Rosso de la Miguel Louro debutează plăcut sec, ferm și aromat. Acest vin roșu ușor, mătăsos și crocant se prezintă pe palat cu forță și multe fațete. Finalul acestui vin roșu din regiunea viticolă Alentejo, mai exact din Alentejo DOC, impresionează în cele din urmă printr-un postgust plăcut.
Vinificația vinului Primeiro Nome Rosso de la Miguel Louro
Puternicul Primeiro Nome Rosso din Portugalia este un cupaj vinificat din soiurile de struguri Alicante Bouschet, Aragonez și Trincadeira Preta. După recoltare, strugurii ajung rapid la cramă. Acolo sunt sortați și sparți cu grijă. Ulterior are loc fermentația în tancuri de inox la temperaturi controlate. După încheierea acesteia, Primeiro Nome Rosso își poate continua armonizarea timp de câteva luni pe drojdiile fine.
Recomandări gastronomice pentru Miguel Louro Primeiro Nome Rosso
Acest vin roșu portughez ar trebui savurat cel mai bine temperat, la 15 - 18°C. Se potrivește perfect ca însoțitor pentru couscous cu legume și chiftele de vită, ficat de vițel prăjit cu mere, ceapă și sos de oțet balsamic sau Boeuf Bourguignon.
- Mai multe produse de la Miguel Louro