Private Bin Chardonnay - Villa Maria

Chardonnay Private Bin de la Villa Maria din Insula de Nord a Noii Zeelande prezintă în pahar o culoare galben-aurie, strălucitoare. Turnat într-un pahar de vin alb, acest vin alb din Noua Zeelandă oferă arome minunat de expresive de măr verde, piersică, salcâm și lămâie, completate de lemnul prăjit de la învechirea în butoaie.

În palat, Private Bin Chardonnay de la Villa Maria se deschide minunat de sec, ager și aromat. Acest vin alb catifelat este echilibrat și complex în palat. Finalul acestui vin alb din regiunea viticolă din Insula de Nord a Noii Zeelande, mai exact din Gisborne, este impresionant, cu un postgust bun.

Vinificația vinului Villa Maria Private Bin Chardonnay

Echilibrul echilibrat Private Bin Chardonnay din Noua Zeelandă este un vin monovarietal obținut din soiul de struguri Chardonnay. După ce sunt recoltați manual, strugurii sunt transportați rapid la cramă. Aici sunt selectați și zdrobiți cu grijă. Urmează fermentarea în rezervoare de oțel inoxidabil și în butoaie mari de lemn, la temperaturi controlate. Fermentarea este urmată de maturarea pe drojdie fină timp de câteva luni înainte ca vinul să fie în cele din urmă îmbuteliat.

Recomandare culinară pentru vinul Private Bin Chardonnay de la Villa Maria

Acest vin alb din Noua Zeelandă se savurează cel mai bine răcit moderat, la 11 - 13°C, ca acompaniament la păstrăv prăjit cu pere de ghimbir, curry de năut sau curry de pește cu lămâie și nucă de cocos.

• Mai multe produse de la Villa Maria Estates