Grüner Veltliner Ried Kronberg Weinviertel Reserve DAC - Weingut Setzer

Grüner Veltliner Ried Kronberg Weinviertel Reserve DAC din regiunea viticolă din Austria Inferioară are o culoare galben platinat strălucitoare în pahar. Dacă învârtiți paharul, puteți percepe un echilibru perfect în acest vin alb, deoarece nu este nici apos, nici siropos sau cu aspect de lichior pe pereții paharului. Buchetul acestui vin alb din Austria Inferioară încântă cu note de pere, pere Nashi, prune mirabelle și piersici de viță de vie, iar tocmai caracterul său fructat face ca acest vin să fie atât de special.

Weingut Setzer Grüner Veltliner Ried Kronberg Weinviertel Reserve DAC este un vin minunat de sec pentru cunoscători. Acest vin alb nu este niciodată aspru sau auster, ci rotund și neted. În palat, acest vin alb echilibrat se caracterizează printr-o textură incredibil de catifelată și crocantă. Pe final, acest vin alb din regiunea viticolă a Austriei Inferioare încântă în cele din urmă cu lungimea sa frumoasă. Încă o dată, există note de piersică de vie și piersică. Notele minerale provenite de la solul calcaros și de loess domină finalul.

Vinificația vinului Weingut Setzer Grüner Veltliner Ried Kronberg Weinviertel Reserve DAC.

Echilibrul Grüner Veltliner Ried Kronberg Weinviertel Reserve DAC din Austria este un vin monovarietal obținut din soiul de struguri Grüner Veltliner. Strugurii cresc în condiții optime în Austria Inferioară. Aici, vița de vie își înfige rădăcinile adânc în solurile de calcar și loess. După recoltare, strugurii sunt transportați rapid la cramă. Aici sunt selectați și zdrobiți cu grijă. Fermentarea are loc apoi în rezervoare din oțel inoxidabil la temperaturi controlate. Fermentarea este urmată de maturarea pe drojdie fină timp de câteva luni înainte ca vinul să fie în cele din urmă îmbuteliat.

Recomandări culinare pentru Weingut Setzer Grüner Veltliner Ried Kronberg Weinviertel Reserve DAC.

Acest vin alb din Austria se savurează cel mai bine bine răcit, la 8 - 10°C, ca acompaniament la spaghete cu pesto de iaurt și mentă, curry de pește cu nucă de cocos și lămâie sau omletă cu somon și fenicul.

• Mai multe produse de la Setzer