Sauvignon Blanc Wairau Valley - Gravel & Loam

Cu Gravel & Loam Sauvignon Blanc Wairau Valley vine un vin alb de prima clasă în paharul de vin bine lustruit. În el arată o culoare minunat strălucitoare, galben deschis. În pahar, acest vin alb de la Gravel & Loam prezintă arome de coacăze, măr verde și mango, completate cu buxus. Pe palatin, Sauvignon Blanc Wairau Valley de la Gravel & Loam se deschide minunat uscat, ferm și aromatic. Pe palatin, textură acestui vin alb echilibrat se prezintă minunat crocant. Datorită acidității fructate vii, Sauvignon Blanc Wairau Valley se dovedește fantastic proaspăt și vibrant. Finalul acestui vin din regiunea viticolă Noua Zeelandă, mai exact din Marlborough, încântă în cele din urmă cu un bun postgust.

Vinificarea Sauvignon Blanc Wairau Valley de la Gravel & Loam

Această vin se concentrează clar pe o varietate de struguri, și anume Sauvignon Blanc. Pentru acest vin excepțional de echilibrat, sortimentul pur de la Gravel & Loam a fost folosit doar struguri de cea mai bună calitate. După cules, strugurii ajung imediat la presă. Aici sunt sortați și măcinați cu grijă. Urmează fermentația în tancuri din oțel inoxidabil la temperaturi controlate. Fermentarea este urmată de o maturare de câteva luni pe drojdia fină, înainte ca vinul să fie în cele din urmă tras.

Recomandare culinară pentru Sauvignon Blanc Wairau Valley de la Gravel & Loam

Această vin din Noua Zeelandă ar trebui savurat cel mai bine bine răcit la 8 - 10°C. Se potrivește perfect ca vin de acompaniament pentru păstrăv prăjit cu pere și ghimbir, legume wok cu pește sau spaghetti cu pesto de iaurt și mentă.

Premii pentru Sauvignon Blanc Wairau Valley de la Gravel & Loam

• Mai multe produse de la Gravel & Loam